రియల్ మాపిల్ సిరప్ యొక్క సరైన నిల్వ అచ్చును నివారించడానికి అత్యవసరం
రియల్ మేపల్ సిరప్
మీరు మార్కెట్లో అనేక అనుకరణ లేదా మాపుల్-ఫ్లేవర్డ్ ఉత్పత్తులను కనుగొంటారు, కానీ వాస్తవమైన విషయం అధిక ధర ట్యాగ్ విలువ.
నిర్వచనం ప్రకారం, మాపుల్ సిరప్ అనేది మాపుల్ సాప్ యొక్క బాష్పీభవన లేదా మాపుల్ చక్కెర యొక్క పరిష్కారం ద్వారా చేసిన సిరప్ మరియు ఇది సుమారుగా 33 నుంచి 35 శాతం నీటిని కలిగి ఉండదు.
సాధారణంగా పాన్కేక్ సిరప్గా విక్రయించబడిన ఇమిటేషన్ మాపుల్ సిరప్, లేబుల్ చేయబడాలి మరియు సాధారణంగా 2 లేదా 3 శాతం స్వచ్ఛమైన మాపుల్ సిరప్తో ఎక్కువగా కార్న్ సిరప్తో తయారు చేయబడుతుంది.
కొన్ని అనుకరణలు మాత్రమే కృత్రిమ మేపిల్ సారం కలిగి ఉండవచ్చు.
ప్యూర్ మాపుల్ సిరప్ మూడు సార్లు సాధారణ టేబుల్ షుగర్ గా తీపిగా ఉంటుంది, అయితే మాపుల్ చక్కెర రెట్టింపుగా ఉంటుంది.
మాపిల్ సిరప్ నిల్వ మరియు ప్రత్యామ్నాయాలు
ప్యూర్ మాపుల్ సిరప్ ఒక చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడే వరకు 2 సంవత్సరాల వరకు నిల్వ చేయబడాలి, ఆ తరువాత తెరవబడిన తరువాత తెరిచిన తరువాత రిఫ్రిజిరేటేడ్ చేయాలి.
సరిగ్గా తయారు చేసినట్లయితే స్వచ్ఛమైన మాపుల్ సిరప్ స్తంభింపజేయదు కాబట్టి, ఫ్రీజర్ అనేది దాదాపు నిరవధికంగా నిల్వ ఉంచడానికి మంచి స్థలం. సరిగ్గా నిల్వ చేయబడిన మాపిల్ సిరప్ హానికరమైన మరియు అచ్చు విషపదార్ధాలను పెంచుతుంది, ఈ సందర్భంలో మీరు దాన్ని తస్కరించాలి. సిరప్ను గది ఉష్ణోగ్రతకి తీసుకురావడం లేదా దానిని అందించే ముందు వేడి చేయండి.
మైక్రోవేవ్ వేడెక్కే మాపుల్ సిరప్ కోసం బాగా పనిచేస్తుంది. ఒక మైక్రోవేవ్-సురక్షిత కంటైనర్ మరియు వేడిని 1/2 కప్పుకు 30 నుండి 60 సెకన్లకు అధికం చేయండి, ఇది ఎంత చల్లని మరియు మీ మైక్రోవేవ్ యొక్క శక్తి స్థాయిని బట్టి ఉంటుంది.
మీరు బేక్ రెసిపీలో చక్కెర స్థానంలో స్వచ్ఛమైన మాపుల్ సిరప్ ను ఉపయోగించినట్లయితే, 1 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర కోసం 3/4 కప్పు స్వచ్ఛమైన మాపుల్ సిరప్ని వాడండి మరియు రెసిపీలో ప్రధానమైన ద్రవ పదార్ధాన్ని 3 టేబుల్ స్పూన్లు .
పంచదార స్థానంలో మాపుల్ సిరప్ను ఉపయోగించడం గుర్తుంచుకోవాలి, ఇది బ్రౌన్ టింకే ఇస్తుంది మరియు అధిక చక్కెర కంటెంట్ కారణంగా వేయించిన ఉత్పత్తులను గోధుమ రంగులోకి మరింత త్వరగా కలుగజేస్తుంది.
సాధారణ వంటలో మాపుల్ సిరప్ యొక్క ప్రత్యామ్నాయం కోసం, చక్కెర వలె మాపుల్ సిరప్ యొక్క మూడింట మూడు వంతులు ఉపయోగించాలి. తేనె కోసం మాపుల్ సిరప్ ను ప్రత్యామ్నాయంగా ఉన్నప్పుడు, ఒకదానికి ఒకదానిని ఉపయోగించండి.
మీరు నిజంగా మాపుల్ సిరప్ లేకుండా ఒక కట్టు లో మిమ్మల్ని మీరు కనుగొంటే, మీరు మాక్ మాపిల్ సిరప్ కోసం ఈ ప్రత్యామ్నాయాన్ని ప్రయత్నించవచ్చు, కానీ అది రుచిలో వాస్తవిక విషయం సమీపంలో ఎక్కడైనా రావడం లేదు.
మాపుల్ ద్రాప్ తో వంట
చాలా మంది పాన్కేక్లు లేదా తీపిలో టాపంగా ఉన్న మాపుల్ సిరప్తో బాగా తెలిసినప్పటికీ, వీటిని రుచికరమైన వంటలలో మరియు ముఖ్యంగా కూరగాయలు బాగా పనిచేసే ఇతర అనువర్తనాలు కూడా ఉన్నాయి.
వెర్మోంట్ నివాసితులు మాపుల్ సిరప్ కలయిక, సాదా తెచ్చిన డోనట్స్ మరియు మెంతులు ఊరగాయల ద్వారా స్నాకింగ్ ద్వారా చక్కెర సీజన్ను జరుపుకునే అసాధారణ సంప్రదాయాన్ని కలిగి ఉన్నారు. అవును, మెంతులు ఊరగాయలు! డోనట్ యొక్క ప్రతి కాటు సిరప్లో ముంచినది మరియు తింటారు, ప్రతి రెండు నుండి మూడు డోనట్ కత్తిరించిన గుమ్మడికాయ పండ్ల బిట్లతో. ఈ రహస్య కలయికకు మద్దతుదారులు తీపి మరియు పుల్లని అభిరుచులు ఒకరికొకరు అభినందించారు.
మామిల్ సిరప్ టఫ్ఫీ, షుగర్ ఆన్ మంచు అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది పిల్లలను మరియు పెద్దలకు ఇష్టమైన కాలక్షేపంగా ఉంటుంది.
మాపిల్ సిరప్ వంటకాలు:
• ఆపిల్ కౌస్కాస్ ఎకార్న్ స్క్వాష్
• బీన్ & మేపల్ సిరప్ పీ
• అల్పాహారం డీప్-డిష్ పిజ్జా
• చెర్రీ మాపిల్ ద్రావకం
• చాక్లెట్ క్రీమ్ కౌస్కాస్ కేక్
• చాక్లెట్ గ్రాండ్ మారిని సాస్ (వేగన్)
• చంకి అప్రికోట్ మేపల్ సిరప్
• బెటరెట్ట్ & ఆపిల్ సూప్
• ఎమెరిల్ యొక్క ఇష్టమైన ఫ్రెంచ్ టోస్ట్
• ఘనీభవించిన మాపిల్ Mousse
హామ్ & లిమా బీన్ సలాడ్
• ఇంటిలో తయారు చేసిన ఫ్లేవర్డ్ యోగర్ట్
• హకిల్బెర్రీ మఫిన్స్
• హకిల్బెర్రీ పాన్కేక్లు
• జాజికాయ వినీగ్రెట్ట్ మరియు చెస్ట్నట్ పురీతో లాబ్స్టర్
• మాపిల్ వెన్న
• మాపుల్ క్యాండీడ్ స్వీట్ బంగాళాదుంపలు
• మాపిల్ చీజ్
• మాపిల్ కాక్టెయిల్ స్పేరిబర్స్
• మాపుల్ కొబ్బరి కుకీలు
• మాపిల్ క్రాన్బెర్రీ సాస్
• మాపిల్ క్రీమ్
• మాపిల్ క్రీమ్ కాండీ
• మాపిల్ దివ్యత్వం
• మాపిల్ మెరుస్తున్న గుమ్మడికాయ రింగ్
• మాపిల్ ఆవాలు గడ్డి
• మాపిల్ ఆవాలు పంది టెండ్ర్లాన్
• మాపిల్ వోట్మీల్ బ్రెడ్ (ABM)
• మాపిల్ పెకాన్ స్కోన్లు
• మాపుల్ స్టఫ్డ్ స్వీట్ బంగాళదుంపలు
పంది మాంసం కోసం మాపిల్ సిరప్ & ఆపిల్ పళ్లరసం ఉప్పునీరు
• మాపుల్ సిరప్ ఆరెంజ్ చికెన్
• మాపుల్ ద్రాప్ గ్రేవీ
• మాపిల్ సిరప్ ప్రత్యామ్నాయం
• మాపిల్ వాల్నట్ ఐస్ క్రీమ్
• గుజ్జు మాపిల్ ద్రావకం యాపిల్స్
• నట్టి మాపిల్ పాప్కార్న్
స్ట్రాబెర్రీలతో ఆరెంజ్ యోగర్ట్ పాన్కేక్లు
• గుమ్మడికాయ కాండీ
• రాస్ప్బెర్రీ మాపిల్ డ్రెస్సింగ్
• చిలగడదుంప షెపెర్డ్స్ పీ
• తడకగల చిలగడదుంపలు
• వైల్డ్ పెర్సిమ్మోన్ జామ్
చెర్రీస్ మరియు హాజెల్ నట్స్ తో వైల్డ్ రైస్
• యమ్ స్ట్రౌస్ కాఫీ కేక్
మాపిల్ సిరప్ గురించి మరింత
• మాపిల్ సిరప్ నిల్వ, ప్రత్యామ్నాయాలు, మరియు వంట చిట్కాలు
• మాపుల్ ద్రావకం తరగతులు మరియు నాణ్యత ప్రమాణాలు
• మాపిల్ సిరప్ ఉత్పత్తి - ఎలా మాపుల్ సిరప్ చేయడానికి
• మాపిల్ సిరప్ చరిత్ర