శాఖాహారం స్టఫ్డ్ అకార్న్ స్క్వాష్ సిద్ధం సులభం ఇంకా శాఖాహారం థాంక్స్ గివింగ్ లేదా ఏ ప్రత్యేక భోజనం కోసం ఒక సొగసైన entree చేస్తుంది. ఈ రెసిపీ శాకాహార మరియు వేగన్ రెండూ. అవసరమైతే ఒక శాఖాహారం గ్రేవీతో అగ్రస్థానంలో ఉండండి . మరిన్ని శాఖాహారం స్టఫ్డ్ స్క్వాష్ వంటకాలను కోసం క్రిందికి స్క్రోల్ చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 అకార్న్ స్క్వాష్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న, మెత్తగా
- 2 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- 1 ఉల్లిపాయ, ముక్కలు
- 2 కాండాలు సెలెరీ, diced
- 2 ఆపిల్ల, తరిగిన
- 1/4 కప్పు మాపుల్ సిరప్
- 1/2 కప్పు ఎండుద్రాక్ష
- 1/4 tsp పార్స్లీ
- 1/2 tsp ఎండిన సేజ్
- 1/2 tsp రోజ్మేరీ
- 1/2 tsp థైమ్
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- 1 ప్యాకేజీ స్టోర్-కొనుగోలు కార్న్బ్రెడ్ stuffing మిక్స్ (అవసరమైతే అది వేగన్ యొక్క నిర్ధారించుకోండి లేబుల్ చదవండి)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 400 డిగ్రీల ముందు వేడి పొయ్యి.
- సగం లో ప్రతి అకార్న్ స్క్వాష్ ముక్కలు మరియు విత్తనాలు తొలగించండి. మెత్తగా మారిన వెన్న తో స్క్వాష్ బ్రష్ మరియు పక్కన పెట్టింది.
- పెద్ద skillet లో, ఆలివ్ నూనె లో ఉల్లిపాయ, celery మరియు ఆపిల్ sautee 6-8 నిమిషాలు. వేడి తగ్గించు మరియు మాపుల్ సిరప్, ఎండుద్రాక్ష, మూలికలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి మరియు మిళితం కదిలించు.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో ఉల్లిపాయ, సెలెరీ మరియు ఆపిల్ మిశ్రమాన్ని కలిపినంత వరకు మిశ్రమంతో కలిపి మిక్స్ చేయాలి. ప్రతి స్క్వాష్ సగం లోకి చెంచా ఈ మిక్స్.
- రేకుతో ప్రతి స్క్వాష్ను కవర్ చేసి, 40-45 నిమిషాల రొట్టెలు వేయాలి లేదా స్క్వాష్ మృదువుగా ఉంటుంది. కావలసిన మరియు ఆనందించండి ఉంటే శాఖాహారం గ్రేవీ తో సర్వ్!