రాక్ మరియు రై విస్కీ అనేది సిట్రస్ మరియు మసాలా దినుసులతో రైస్ విస్కీ మరియు రాక్ క్యాండీ కలయిక. ఇది 19 వ శతాబ్దం అంతటా అనుభవించిన ఒక పాతకాలం వంటకం మరియు మీరు ఏ ఐల్స్ మీరు నయం చెప్పారు. రాక్ మరియు రైలు సంవత్సరాలుగా జనాదరణ పొందాయి, అయితే ఇటీవల వరి మొక్క యొక్క విస్కీ పురోగతితో అభిమానుల నూతన నేపథ్యంలో ఇది కనిపించింది. వాణిజ్యపరంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన రాక్ అండ్ రైస్ కూడా చాలా ఉన్నాయి, కానీ మీరే స్వయంగా తయారు చేయడం చాలా సులభం, మరియు మీ స్వంత అభిరుచికి మీరు దీనిని చేయవచ్చు.
క్రింద రాక్ అండ్ రై రెసిపీ సంప్రదాయ మద్యం లో అన్ని ప్రముఖ అంశాలను కలిగి ఉంది. చాలా మటుకు చాలా సామాన్య పదార్థాలు, ఒకే మినహాయింపు కలిగిన హోర్ హౌండ్. ఈ హెర్బ్ దీర్ఘ జీర్ణక్రియ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది మరియు ఒక ఔషధ టానిక్ వంటి రాక్ మరియు రై యొక్క అసలు విజయానికి కీలు ఒకటి. మీరు ఈ రెసిపీని అనుసరించవచ్చు లేదా హోర్హౌండ్ లేకుండా చేయవచ్చు; వాస్తవానికి, రాక్ అండ్ రై యొక్క అనేక వెర్షన్లు దీనిని వదిలివేస్తాయి.
రాక్ అండ్ రై అనేది ఇన్ఫ్యూషన్ మరియు ఒక వారంలోనే తాగడానికి సిద్ధంగా ఉంది. ఒకసారి పూర్తి, దాని స్వంత ఆనందించండి లేదా మీ ఇష్టమైన విస్కీ కాక్టైల్ లో ప్రయత్నించండి (ఇది ఒక అద్భుతమైన జాన్ కాలిన్స్ చేస్తుంది). మీరు ఒక వారం పాటు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద అది మనసులోపల చేర్చుకోవచ్చు మరియు, అది వడకట్టిన మరియు సీసా ఒకసారి, అది రిఫ్రిజిరేటర్ లో రెండు నెలల వరకు ఉంచుతుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- రై వస్కీ యొక్క 750-మిల్లిలైటర్ బాటిల్
- 6 అంగుళాల స్ట్రింగ్
- రాక్ మిఠాయి
- 2
- నారింజ ముక్కలు
- 2 నిమ్మకాయ ముక్కలు
- ఎండిన 1
- నేరేడు పండు, ముక్కలు
- 1 మొత్తం
- లవంగం
- 1
- దాల్చిన చెక్క
- 1 teaspoon horehound
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక పెద్ద కంటైనర్లో, విస్కీ, రాక్ మిఠాయి, లవంగాలు మరియు హోర్ హౌండ్లను జోడించండి.
- మిశ్రమాన్ని 3 రోజులు చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో చొప్పించడానికి అనుమతించండి.
- మిగిలిన పదార్థాలు మరియు నిటారుగా ఒక అదనపు 1 నుండి 2 రోజులు లేదా ఎక్కువ రుచి చూసి రుచి చూసుకోండి.
- విస్కీ కావలసిన వాసన చేరుకున్న తర్వాత, పండు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల నుండి వక్రీకరించు , అప్పుడు సీసా.
మీ స్వంత రాక్ అండ్ రై తయారీకి చిట్కాలు
ఒక మంచి రై విస్కీని ఉపయోగించడం చాలా అవసరం, కానీ ప్రత్యేక ఎడిషన్ బ్యాచ్ నుంచి ఇది ఉండదు.
వైల్డ్ టర్కీ, జిమ్ బీమ్ మరియు రిట్టేన్ హౌస్ రైస్ విస్కీలు వంటి ప్రముఖ బ్రాండ్లు చాలా మంచివి. అన్ని రకపు రైళ్ళతో, రాక్ క్యాండీ విస్కీ యొక్క మసాలా దినుసులను తగ్గిస్తుంది, స్పైసి మరియు తీపి యొక్క మిలెవరు మిశ్రమాన్ని సృష్టిస్తుంది.
ఇక రాక్ క్యాండీ విస్కీలో ఉంటుంది, ఎక్కువ రుచులు మిళితం అవుతాయి. ఇది మీ కావలసిన రుచి తీవ్రతకు చేరే వరకు కాలానుగుణంగా ఇన్ఫ్యూషన్ ను పరీక్షించటం ముఖ్యం.
పూర్తి రాక్ మరియు రై గట్టి ముద్ర కింద సీసా చేయాలి. అసలు విస్కీ బాటిల్ బాగా పనిచేస్తుంది, లేదా మీరు ఒక సీలు లేదా మరొక సీసా సీసాతో గాలిని ముద్రిస్తున్న ఒక జాసన్ జార్ ఉపయోగించవచ్చు.
కమర్షియల్ రాక్ అండ్ రై
పైన చెప్పినట్లుగా, రాక్ అండ్ రై యొక్క ఇటీవలి ప్రజాదరణ బాటిల్ వెర్షన్లను సృష్టించేందుకు కొన్ని స్వేదనకారులను ప్రేరేపించింది. మీరు మీ సొంత కషాయం తయారు ఆసక్తి ఉన్నప్పటికీ, అది మీరు ఒక లక్ష్యం రుచి కోసం ఒక ఆలోచన కలిగి ప్రయత్నించండి ఈ ఒక ప్రయత్నించండి మంచి ఆలోచన కావచ్చు:
- హోచ్స్టాడ్ర్ యొక్క నెమ్మదిగా & తక్కువ రాక్ & రై
- న్యూయార్క్ డిస్టిలింగ్ కంపెనీచే మిస్టర్ కాట్జ్ యొక్క రాక్ అండ్ రై
- రీలీ యొక్క రాక్ & రై అల్లం
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 85 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 1 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 3 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |