ఈ చీజ్ వంటకం శాండీ హెచ్ అనే మహిళచే పంచుకుంది. ఇది క్రీమ్ చీజ్, సోర్ క్రీం, గుడ్లు మరియు కొన్ని నిమ్మరసం, మరియు వనిల్లా గ్రహం క్రేకర్ క్రస్ట్తో ఒక ప్రాథమిక మరియు క్లాసిక్ చీజ్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 కప్పులు
- గ్రాహం క్రాకర్ crumbs
- 3 tablespoons చక్కెర
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (ద్రవ)
- ఐచ్ఛికం: 1/2 టీస్పూన్ దాల్చిన
- 16 ounces క్రీమ్ చీజ్
- 1 కప్పు చక్కెర
- 5 గుడ్లు (వేరుచేయబడినవి)
- 2 కప్స్ సోర్ క్రీం
- 1 teaspoon నిమ్మ రసం
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
హౌ టు మేక్ ఇట్
- గ్రాహం క్రాకర్ crumbs, చక్కెర 3 tablespoons, కరిగించిన వెన్న 3 tablespoons, మరియు దాల్చిన యొక్క 1/2 teaspoon, ఉపయోగించి ఉంటే; 9 అంగుళాల స్ప్రింగ్ఫాం పాన్ వైపులా నొక్కండి మరియు 2 అంగుళాలు. 5 నిమిషాలు 325 ° వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
- మృదువైన వరకు క్రీమ్ చీజ్ మరియు చక్కెర 1 కప్ బీట్. గుడ్డు yolks లో కలపడానికి కలపండి. సోర్ క్రీం, వనిల్లా, మరియు నిమ్మకాయలో బ్లెండ్ చేయండి.
- గట్టి పొడి వరకు పొడిగా ఉన్న శ్వేతజాతీయులు బీట్. క్రీమ్ జున్ను మిశ్రమం లోకి రెట్లు. సిద్ధం గ్రాహం క్రాకర్ క్రస్ట్ చెట్లతో springform పాన్ లోకి పోయాలి.
- 1 గంటకు 300 ° వద్ద రొట్టెలుకాల్చు. ఓవెన్ ఆఫ్ తిరగండి కానీ తలుపు మూసి ఉన్న 1 గంటకు ఓవెన్లో చీజ్ వదిలివేయండి. ఓవెన్ తలుపు తెరిచి 30 నిముషాల వ్యవధిలో కేక్ ఉంచండి.
- రాత్రిపూట తొలగించు మరియు చల్లండి.
శాండీ H ద్వారా భాగస్వామ్యం చేయబడింది
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 585 |
| మొత్తం కొవ్వు | 40 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 21 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 233 mg |
| సోడియం | 319 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 48 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 10 గ్రా |