క్వినోయా అగ్రస్థానంలో ఉన్న పెకన్లు ఒక కాల్చిన అకార్న్ స్క్వాష్లో టాప్స్. మీరు నీరు కాచు మరియు సగం ఒక స్క్వాష్ కట్ ఉంటే - మీరు ఈ సులభమైన శాఖాహారం స్టఫ్డ్ స్క్వాష్ రెసిపీ చేయవచ్చు. మీ శాఖాహారం లేదా శాకాహారి అతిథులకు సేవ చేయడానికి మీ శాఖాహారం థాంక్స్ గివింగ్ విందు మెనుకు తాజా పార్స్లీ, రైసిన్ మరియు పెకన్లతో ఈ క్వినో-సగ్గుబియ్యము అకార్న్ స్క్వాష్ను జోడించండి - వారు దాన్ని ఇష్టపడుతారు!
బంక-ఉచిత అలాగే ఈ వంటకం కావాలా? మీ కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసుపై పదార్థాలను తనిఖీ చేయండి (కొన్ని దుకాణంలో కొన్న కూరగాయల రసాలు గ్లూటెన్-రహిత మరియు కొన్ని కావు), మరియు తృణధాన్యాలు పెకన్లు పదార్థాల జాబితాను కూడా తనిఖీ చేయండి. ఖచ్చితంగా కాదు కేవలం రెగ్యులర్ pecans మరియు కూరగాయల రసం బదులుగా నీరు ఉపయోగించడానికి, లేదా మీ సొంత ఇంట్లో తయారు కూరగాయల రసం ఈ రెసిపీ లో ఉపయోగించడానికి.
మరింత శాఖాహారం మరియు వేగన్ కోసం స్క్రోల్ డౌన్ స్క్వాష్ కేంద్ర వంటకాలను కోసం ప్రయత్నించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 అకార్న్ స్క్వాష్
- సుమారు 1 టేబుల్ స్పూన్
- శాకాహారి వనస్పతి
- 1 కప్పు quinoa
- 2 కప్స్ కూరగాయల రసం లేదా నీరు
- 1/4 కప్ ముక్కలు ఉల్లిపాయ
- 2 టేబుల్ స్పూన్ తాజా పార్స్లీ ముక్కలు
- 1/4 కప్పు ఎండుద్రాక్ష
- 1/4 కప్ క్యాండీ లేదా రెగ్యులర్ pecans
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు పరిమళించే వినెగార్
- 2 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- 2 స్పూన్
- పోషక ఈస్ట్ (ఐచ్ఛిక)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 400 డిగ్రీల ముందు వేడి పొయ్యి.
- మొదట, సగం లో అకార్న్ స్క్వాష్ ముక్కలు మరియు విత్తనాలు తొలగించండి. తరువాత, స్క్వాష్ లోపలికి శాకాహారి వనస్పతి బిట్ వ్యాప్తి, అప్పుడు ఒక బేకింగ్ షీట్, కట్ వైపు డౌన్ ఉంచండి. మీ అకార్న్ స్క్వాష్ని 20-25 నిముషాల పాటు లేదా మృదువైన వరకు రొట్టెలు వేయండి.
- అకార్న్ స్క్వాష్ బేకింగ్ అయితే, quinoa సిద్ధం. Quinoa, కవర్, 12-14 నిమిషాలు కూరగాయల రసం లేదా నీటిలో, కవర్, లేదా quinoa వండుతారు మరియు ద్రవ శోషించబడినప్పుడు వరకు. వంట సమయం చివరి 5 నిమిషాల సమయంలో ముక్కలు ఉల్లిపాయలో చేర్చండి. మీరు కొన్ని మిగిలిపోయిన వండిన quinoa కలిగి ఉంటే, మీరు కూడా ఆ అప్ ఉపయోగించడానికి కావలసిన ఉండవచ్చు.
- Quinoa వండుతారు ఒకసారి, వేడి నుండి పాన్ తొలగించండి మరియు raisins, pecans, పరిమళించే వినెగార్, ఆలివ్ నూనె మరియు ఐచ్ఛిక పోషక ఈస్ట్. సముద్రపు ఉప్పుతో మరియు తాజా గ్రౌండ్ మిరియాలుతో రుచిని రుచి చూసుకోవాలి.
- Quinoa నాలుగు అకార్న్ స్క్వాష్ విభజించటం మధ్య stuffing శాంతముగా, శాంతముగా ఒక nice ప్రదర్శన కోసం తాజా ముక్కలు పార్స్లీ ఒక బిట్ ప్రతి స్క్వాష్ టాప్ అలంకరించు లో spooning.
నీ భోజనాన్ని ఆస్వాదించు!
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 256 |
| మొత్తం కొవ్వు | 15 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 395 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 27 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 6 గ్రా |