ఈ తీపి మరియు పుల్లని meatballs కోసం ఉప్పగా సాస్ పైనాపిల్, బెల్ పెప్పర్ స్ట్రిప్స్, మరియు celery తో రుచి ఉంది.
బియ్యం మరియు ఉడికించిన బ్రోకలీ, ఆకుపచ్చ బీన్స్, లేదా క్యారెట్లు తో మాంసబల్లలను సర్వ్.
సంబంధిత వంటకాలు
దక్షిణ గ్రేప్ జెల్లీ మాంసాలు
టాంగీ సాస్ తో మట్టి కుండ పాట్ పార్టీ మీట్బాల్స్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/4 కప్పు
- పొడి పొడి బ్రెడ్ ముక్కలు
- 2 tablespoons ముక్కలు ఉల్లిపాయ
- 1 teaspoon ఉప్పు
- డాష్ మిరియాలు
- 2 కప్స్ నీరు,
- విభజించబడింది
- 1 పౌండ్ లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, కనీసం 85%
- 1
- గుడ్డు, బాగా కొట్టిన
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె
- 1 కప్ ముక్కలుగా చేసి సెలెరీ
- 1 ఎర్ర గంట మిరియాలు, కట్లలో కట్
- 1 ఆకుపచ్చ గంట పెప్పర్, ముక్కలు కట్
- 1/3 కప్ పళ్లరసం వెనీగర్
- 1/3 కప్పు కాంతి గోధుమ చక్కెర
- 2 టేబుల్ సోయా సాస్
- 2 tablespoons cornstarch
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు 1/2 కప్పు నీటితో బ్రెడ్ ముక్కలు మిళితం. గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు గుడ్డు జోడించండి. 16 meatballs లోకి గొడ్డు మాంసం మిశ్రమం ఆకారం.
- మీడియం-తక్కువ వేడి మీద ఒక పెద్ద స్కాయిల్లో నెమ్మదిగా బ్రౌన్ మాంసపు గోధుమలు. *
- Meatballs browned మరియు వండుతారు చేసినప్పుడు, skillet నుండి తొలగించు మరియు ప్రక్కన సెట్. సుమారు 5 నిముషాలు కోసం స్కిల్లెట్ లో సెలెరీ మరియు మిరియాలు కుక్లను ఉడికించాలి. మిగిలిన నీరు, వినెగార్, గోధుమ చక్కెర మరియు సోయ్ సాస్ జోడించండి. కొద్దిగా చల్లటి నీటితో కార్న్స్టార్క్ కలపండి అప్పుడు స్కిల్లెట్కు జోడించండి; కదిలించు మరియు సుమారు 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి. Meatballs, పైనాపిల్ ముక్కలు జోడించండి. కుక్ వరకు వేడి వరకు.
- ఉడికించిన బ్రోకలీ లేదా ఆకుపచ్చ బీన్స్తో పాటు వేడి వండిన అన్నం లేదా నూడుల్స్తో సర్వ్ చేయాలి.
* మాంసాలు కూడా కాల్చవచ్చు. 350 F. కు వేడి పొయ్యి పాన్ లో రేకు మరియు స్థలం కేక్ శీతలీకరణ రాక్ తో ఒక పెద్ద rimmed బేకింగ్ షీట్ లేదా వేయించు పాన్. 35 నుండి 40 నిమిషాలు రాక్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు న మాంసంబాల్స్ ఏర్పాట్లు, ద్వారా వండుతారు మరియు చక్కగా వేగి వరకు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 488 |
| మొత్తం కొవ్వు | 22 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 153 mg |
| సోడియం | 671 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 34 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 37 గ్రా |