ఈ గొప్ప రుచి ద్రాక్ష జెల్లీ meatballs ఎల్లప్పుడూ హిట్, మరియు మీరు వాటిని రుచి ఒకసారి, మీరు ఎందుకు చూస్తారు. డిజాన్ ఆవాలుతో మిరప సాస్ మరియు ద్రాక్ష జెల్లీ కలయిక ఒక సువాసనగల, ఉప్పగా ఉండే సాస్ చేస్తుంది. అంతేకాక, మీరు ద్రాక్ష జెల్లీ గురించి చెప్పినప్పుడు ప్రజల ముఖాలపై కనిపించేలా చూడటం సరదాగా ఉంటుంది.
అందించడానికి napkins, చిన్న ప్లేట్లు, మరియు toothpicks లేదా ఫోర్కులు అందించండి. తక్కువగా ఉన్న నెమ్మదిగా కుక్కర్లో meatballs ఉంచండి లేదా ఒక chafing వంటకం తరలించడానికి.
వంటకం సులభంగా రెట్టింపు లేదా గుంపు కోసం మూడింతలు, మరియు మీరు సులభంగా ద్రాక్ష జెల్లీ సాస్ తో తయారు స్తంభింపచేసిన meatballs లేదా మీ స్వంత meatball వంటకం ఉపయోగించవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 కప్స్ మిరప సాస్
- 1 కప్ ద్రాక్ష జెల్లీ (రెసిపీ సూచనలు క్రింద కొన్ని వైవిధ్యాలు చూడండి)
- 1 నుండి 3 teaspoons Dijon ఆవాలు
- 1 పౌండ్ లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- 1
- గుడ్డు, తేలికగా పరాజయం
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు
- పొడి పొడి breadcrumbs
- 1 టీస్పూన్
- వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/4 teaspoon తాజాగా భూమి నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 400 F (200 C / గ్యాస్ 6) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. రేకు తో ఒక rimmed బేకింగ్ షీట్ లైన్.
- చిల్లి సాస్, ద్రాక్ష జెల్లీ, మరియు మట్టిగడ్డ పాట్ లో కలుపు మరియు బాగా కదిలించు. కుక్, కవర్, meatballs తయారు చేస్తున్న సమయంలో అధిక.
- కొట్టిన గుడ్డు, రొట్టె ముక్కలు, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, మరియు ఉప్పుతో నేల గొడ్డు మాంసం కలుపుకోండి; బాగా కలపాలి. సుమారు 2 1/2 డజను 1/2-ఔన్సు మీట్బాల్స్ లేదా 16 నుండి 18 1 ఔన్సుల మాంసంబాల్లో ఆకారం.
- తయారుచేసిన బేకింగ్ పాన్ మరియు రొట్టెలు వేయించడానికి 12 నుండి 18 నిముషాల వరకు, లేదా వండిన వరకు; బాగా ప్రవహిస్తుంది. ప్రత్యామ్నాయంగా, పాన్ లో ఒక శీతలీకరణ రాక్ ఉంచండి మరియు రాక్ లో meatballs కాల్చడం.
- సాస్ కు meatballs జోడించండి, కోట్ కు కదిలించు, కవర్ మరియు 3 నుండి 4 గంటల తక్కువ న ఉడికించాలి.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- త్వరిత సంస్కరణ - డచ్ ఓవెన్ లేదా స్టాక్పాట్లో సాస్ పదార్థాలను వేడి చేయండి. వండిన లేదా ఘనీభవించిన meatballs, కవర్, మరియు 20 30 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను జోడించండి. సేవలకు నెమ్మదిగా కుక్కర్ (తక్కువ అమరిక) లేదా చాఫీ డిష్ కు బదిలీ చేయండి.
- ద్రాక్ష జెల్లీ కోసం ఎండుద్రాక్ష జెల్లీ లేదా ఆపిల్ జెల్లీ ప్రత్యామ్నాయం.
- మీకు మిరప సాస్ లేకపోతే, 1 1/2 కప్పుల కెచప్ను గోధుమ చక్కెర 2 టేబుల్ స్పూన్లు, వినెగార్ యొక్క 1 టేబుల్ స్పూప్, దాల్చినచెక్క డాష్ మరియు మసాలా పొడిని కలిపి ఉంచండి.
- చిల్లి సాస్ మరియు డైజోన్ ఆవపిండి స్థానంలో మందపాటి, తేలికపాటి బార్బెక్యూ సాస్ ఉపయోగించండి.
- గొడ్డు మాంసం బదులుగా గ్రౌండ్ టర్కీ లేదా చికెన్ ఉపయోగించండి, లేదా గొడ్డు మాంసం మరియు లీన్ గ్రౌండ్ పంది కలయిక ఉపయోగించండి.
ఇది కూడ చూడు
క్రాన్బెర్రీ కాక్టెయిల్ Meatballs
తెలంగాణ మర్మెలేడ్ మాంసాలు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 84 |
| మొత్తం కొవ్వు | 3 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 34 mg |
| సోడియం | 1,290 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 3 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 10 గ్రా |