ఈ కరేబియన్ రుచికర స్వీట్ బంగాళాదుంపలతో మీ టేబుల్కు ద్వీపాలను రుచి తీసుకురండి. సున్నం, తేనె మరియు వెల్లుల్లి, అల్లం, మసాలా పొడి మరియు మిరపకాయలు కలిగి ఉన్న ఒక స్పైస్ మిశ్రమంతో ఈ రెసిపీ బాగా సంవత్సరం పొడవునా పనిచేస్తుంది.
4 నుండి 6 వరకు పనిచేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 1/2 పౌండ్ల తీపి బంగాళాదుంపలు, ఒలిచిన, కత్తిరించిన, మరియు 1 అంగుళాల భాగాలుగా కట్ చేయాలి
- 2 tablespoons అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె
- 1 నిమ్మరసం (సుమారు 1 టేబుల్ స్పూన్) యొక్క జ్యూస్
- వెల్లుల్లి యొక్క 4 లవంగాలు, ఒలిచిన మరియు చక్కగా కత్తిరించి
- 1/2 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క
- 1/2 teaspoon ground ginger
- 1/4 టీస్పూన్ మిరపకాయ
- 1/8 టీస్పూన్ జాజికాయ
- 1/8 టీస్పూన్ మసాలా పొడి
హౌ టు మేక్ ఇట్
425 ° కు వేడి ఓవెన్. తేలికగా నూనె ఒక పెద్ద వేయించు పాన్ లేదా రేకు చెట్లతో, బేకింగ్ షీట్ rimmed.
ఒక పెద్ద గిన్నెలో, చమురు, తేనె, సున్నం రసం, వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలను whisk కలిసి. తీపి బంగాళాదుంపలను వేసి కోటుకు టాసు చేయండి.
వేయించు పాన్ లేదా బేకింగ్ షీట్ లోకి బంగాళాదుంపలు మరియు చేర్పులు పోయాలి, మరియు వాటిని ఒకే పొర లోకి వ్యాపించి.
సుమారు 40 నిమిషాలు, లేదా టెండర్ మరియు caramelized వరకు, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, preheated పొయ్యి లో బంగాళదుంపలు కాల్చు.
ఆనందించండి!
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 258 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 82 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 52 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 7 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |