అధిక మొత్తంలో వండిన ఉంటే, ఈ సుగంధ ఆపిల్ వెన్న చేయడానికి రోజంతా పడుతుంది.
నిర్ధారించుకోండి మరియు ఈ రెసిపీ కోసం అసలు మట్టి కుండ కుండల ఉపయోగించండి. ఒక అసలైన crockpot మూడు సెట్టింగులు - ఆఫ్, అధిక మరియు తక్కువ. వారు వెచ్చని అమరికతో ఉన్నవారిని వేడిగా ఉడికించరు, మరియు మీరు ఒక కొత్త మట్టి కుండలో ఆపిల్ వెన్నని కాల్చవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 12 నుండి 14 ఆపిల్లు (తీపి-టార్ట్, వైన్సప్ వంటివి)
- 2 కప్స్ ఆపిల్ పళ్లరసం (లేదా రసం)
- 2 కప్స్ చక్కెర
- 2 టీస్పూన్లు దాల్చినచెక్క
- 1 teaspoon allspice
- 1 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ లవంగాలు
- 1 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జాజికాయ
హౌ టు మేక్ ఇట్
- తేలికగా నూనె crockpot.
- పై తొక్క లేదు, కానీ కడగడం, కోర్ మరియు త్రైమాసిక ఆపిల్ల. Crockpot లో ఉంచండి. పళ్లరసం లో కదిలించు.
- కవర్ మరియు 10 కు తక్కువగా ఉడికించాలి - 18 గంటల (లేదా అధిక - 2 - 4 గంటలు).
- తొక్కలను తొలగించడానికి ఆహారపు మిల్లులో మృదువైన పండ్లను ఉంచండి. క్రోక్పాట్ తిరిగి పండు కొలిచేందుకు. పండు యొక్క ప్రతి పింట్ (2 కప్పులు) కోసం: 1 కప్పు చక్కెర, 1 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క, 1/2 teaspoon మసాలా పొడి, 1/2 teaspoon నేల లవంగాలు మరియు 1/2 teaspoon తాజాగా తడకగల జాజికాయ.
- బాగా కలుపు. కవర్ మరియు 6 నుండి 8 గంటల అధిక ఉడికించాలి. ప్రతి 2 గంటల కదిలించు.
- పండు మరియు రసం డౌన్ ఉడికించాలి అనుమతించేందుకు 3 గంటల తర్వాత కవర్ తొలగించండి.
- హాట్ క్యానింగ్ జాడి లోకి చెంచా మరియు క్యానింగ్ జాడీ ఆదేశాలు ప్రకారం కొనసాగండి. ఫ్రీజర్ కంటైనర్లలో లేదా చెంచా.
- ఆపిల్ వెన్న చల్లబరుస్తుంది మరియు ఫ్రీజర్లో నిల్వ ఉంచండి.
రెసిపీ చిట్కాలు
- క్యాన్సెడ్ మొత్తం మొత్తం ఆపిల్ యొక్క పరిమాణంతో మారుతుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 51 |
| మొత్తం కొవ్వు | 2 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 1 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 10 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |