Torta లాగానే, Cemita మెక్సికో యొక్క ప్యూబ్లా ప్రాంతం నుండి వచ్చే ఒక మెక్సికన్ శాండ్విచ్. సాధారణంగా వేర్వేరు వేయించిన మాంసాలు, అవోకాడో, క్వెస్సో, చిపోటాల్స్ మరియు ఎర్ర సాస్లతో సగ్గుబియ్యబడతాయి, సూపర్ సాంప్రదాయకంగా ఈ శాండ్విచ్ సూపర్ బహుముఖ ఉంది.
కాబట్టి పేరు పేరు నుండి వచ్చింది? ఈ శాండ్విచ్ పనిచేస్తున్న బన్ను రకానికి చెందిన సమిటా దాని పేరును పొందుతుంది. ఒక cemita సాధారణంగా ఒక eggy కొట్టు నుండి తయారు మరియు కాల్చిన సమయంలో నువ్వులు విత్తనాలు అగ్రస్థానంలో ఉంది. కొంతమంది వ్యక్తులు మంచి పదార్ధాలను పట్టుకోడానికి బ్రెడ్ను బయటకు తీయడం, కానీ రొట్టెను మడతపెట్టి, మందంగా ఉపరితలం సృష్టించడం, శాండ్విచ్ కలిసి ఉండటం మంచిది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 cemita బన్ను (లేదా నువ్వులు సీడ్ లేదా మరొక అధిక కొవ్వు బన్ను)
- 1/4 కప్పు మెక్సికన్ లాగి పంది (
- మా దక్షిణ అమెరికన్ ఫుడ్ ఎక్స్పర్ట్ నుండి రెసిపీ కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి)
- 1 టేబుల్ స్పూన్ అడలో సాస్
- 2 చిపోట్ల మిరియాలు (కుట్లు లోకి ముక్కలు)
- 1/2 చిన్న అవోకాడో (ముక్కలుగా చేసి)
- 4 టమోటా ముక్కలు
- 1/4 కప్ క్వాసా ఓసాకాకా (తురిమిన లేదా లాగి)
- 1 tablespoon తరిగిన పాపలో లేదా కొత్తిమీర
హౌ టు మేక్ ఇట్
- సమితిలో కత్తిరించిన కత్తితో సగం భాగంలో చీల్చుట ద్వారా ప్రారంభించండి.
- ఒక చెంచా వెనక ఉపయోగించి, రొట్టె లోపలి వైపులా క్రిందికి నొక్కండి, చాలా తక్కువ ఇండెంట్ పాకెట్స్ లో అన్ని శాండ్విచ్ పదార్ధాలను పట్టుకోండి.
- బన్ను యొక్క ప్రతి వైపుకు సగం టేప్ స్పూన్ అబోబో సాస్ను జోడించి ఆపై ప్రతి సగం పైన సగం చిపోట్ల మిరియాలు జోడించండి.
- బన్ను యొక్క దిగువ భాగంలో పందిని జోడించి, పాపలో (లేదా కొత్తిమీర), క్వాసో ఓసాకా, టమోటా మరియు అవోకాడోను ఎగువ భాగంలో చేర్చండి.
- శాండ్విచ్ మూసివేయండి మరియు కసాయి కాగితం లో పటిష్టంగా మూసివేయండి.
- మధ్యలో వేయండి మరియు సర్వ్ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1350 |
| మొత్తం కొవ్వు | 110 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 21 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 49 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 31 mg |
| సోడియం | 419 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 74 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 39 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 39 గ్రా |