ఈ టర్కీ క్విచీ మిగిలిపోయిన టర్కీని ఉపయోగించడానికి ఒక ఆవిష్కృత మరియు రుచికరమైన మార్గం. మరియు అది ఒక పై క్రస్ట్ లేకుండా చేసిన వాస్తవం అది ఒక సూపర్ సులభంగా తయారీ చేస్తుంది. Quiche కూడా హామ్ లేదా హామ్ మరియు టర్కీ కలయిక తయారు చేయవచ్చు. లేదా స్మోకీ రుచి కోసం కొన్ని ముక్కలు వేయించిన బేకన్ ను జోడించండి.
నేను ఈ సువాసన క్విచీ (చిత్రపటం) లో ఎరుపు poblano మిరియాలు మరియు మిరియాలు జాక్ జున్ను ఉపయోగిస్తారు, కానీ చెడ్దర్ జాక్ జున్ను మరియు తీపి ఎరుపు బెల్ పెప్పర్ ఉపయోగించి తక్కువ వేడి ఈ quiche చేయడానికి సంకోచించకండి.
టర్కీ quiche ఒక అద్భుతమైన brunch చేస్తుంది, భోజనం, లేదా విందు డిష్. మీరు నైరుతి మిరియాలు మరియు జున్ను తో వెళ్ళి ఉంటే, అది సోర్ క్రీం, సల్సా, లేదా guacamole తో సర్వ్. ఒక సాధారణ tossed సలాడ్ జోడించండి మరియు మీరు ఒక అద్భుతమైన భోజనం ఉంటుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 tablespoon వెన్న
- 1 చిన్న ఎర్ర గంట మిరియాలు లేదా పాబ్లోనో, విత్తనాలు తొలగించబడ్డాయి, diced
- 6 ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, సన్నగా ముక్కలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తాజా కొత్తిమీర
- 3 పెద్ద గుడ్లు
- 1 కప్ పాలు
- 1/3 కప్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 1/4 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- డాష్ ఉప్పు
- 1 కప్ కాల్చిన టర్కీ diced
- 1 కప్ ముక్కలు చెడ్డు జాక్ లేదా పెప్పర్ జాక్ జున్ను, విభజించబడింది
- 1 మీడియం టమోటా, సన్నగా ముక్కలు
- ఉప్పు కారాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- లోతైన డిష్ పై ప్లేట్ లేదా క్విచీ పాన్తో కాని స్నానపు స్ప్రే తో పిచికారీ. 350 ఎఫ్ కు వేడి ఓవెన్
- మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్ లో, వెన్న కరుగుతాయి. టెండర్ వరకు బెల్ మిరియాలు లేదా పాబ్లోనో మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు సుమారు 3 నిమిషాలు వేచి ఉండండి. ఉపయోగించినట్లయితే, కొత్తిమీరలో కదిలించు; పక్కన పెట్టండి.
- ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో, గుడ్లు, పాలు తిప్పండి; పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, మరియు ఉప్పు ఒక డాష్ జోడించండి మరియు మృదువైన వరకు whisking కొనసాగుతుంది. ఉడికించిన కూరగాయలు, టర్కీ, మరియు జున్ను 2/3 కప్పులో కదిలించు. సిద్ధం పై ప్లేట్ లోకి పోయాలి. టొమాటో ముక్కలు తో టాప్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో తేలికగా చల్లుకోవటానికి, అప్పుడు మిగిలిన ముక్కలు చీజ్ తో టాప్.
- సెట్ వరకు 30 నుండి 35 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
నిపుణుల చిట్కాలు
- మీరు ఒక క్రస్ట్ లో quiche కాల్చడం ఇష్టపడతారు ఉంటే, నింపి నుండి పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ వదిలివేయు. ఒక పై షెల్ సిద్ధం మరియు పాక్షికంగా అది రొట్టెలుకాల్చు. పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ లేకుండా quiche నింపి సిద్ధం; రొట్టెలు వేయాలి, లేదా quiche సెట్ మరియు క్రస్ట్ వేగి వరకు వరకు.
- డ్యామ్ హామ్తో టర్కీని మార్చండి లేదా హామ్ మరియు టర్కీ కలయికతో తయారు చేయండి.
- Quiche నింపి కు ముక్కలుగా వేయించిన బేకన్ కొన్ని tablespoons జోడించండి.
- ముక్కలుగా చేసి చెర్రీ టొమాటోలు లేదా ద్రాక్ష టమోటాలతో ముక్కలు చేయబడిన టమాటాలను పునఃస్థాపించుము, లేదా సన్నగా ముక్కలు చేసిన బెల్ పెప్పర్ రింగులతో క్విచీ పైన చేయండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
బేకన్ మరియు చెడ్దర్ క్విచీ
బ్రోకలీ మరియు టమోటాస్ తో హామ్ Quiche
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 895 |
| మొత్తం కొవ్వు | 41 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 15 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 14 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 490 mg |
| సోడియం | 1,057 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 20 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 106 గ్రా |