ఈ రెసిపీలో, రొటాబాగా ఎండిన ఇటాలియన్ హెర్బ్ మిశ్రమాన్ని కూడా తీయవచ్చు. ఒక teaspoon చక్కెర కూడా బ్రౌనింగ్ ప్రోత్సహించడానికి మరియు veggies ఇవ్వాలని చేర్చారు ఆ లోతైన గోధుమ, వేయించు లుక్ మరియు రుచి.
చాలామంది ప్రజలు ప్యూయెడ్యూడ్ రుటాబాగా తినడం పెరిగింది మరియు అది మీలో కొంతమంది రూట్ కూరగాయల నుండి దూరంగా ఉండి ఉండవచ్చు. మీరు వేయించిన రొటాబాగా ఆనందాన్ని కనుగొనలేకపోతే, మీరు నిజమైన ట్రీట్ కోసం ఉన్నారు.
రుటాబగా ఒక తీపి, మిరపకాయ రుచి కలిగి ఉంటుంది, ఇది వివిధ రకాల బట్టి, పీపెడ్ క్యాబేజీ వంటిది. వేయించడం rutabaga ఈ సహజ తీయగా ఏకాగ్రత మరియు హైలైట్ మరియు ఇది నిజంగా దాని స్వంత న ఆస్వాదించడానికి ఉత్తమ మార్గాలలో ఒకటి.
అది prepped తర్వాత rutabaga కాల్చు గురించి 40 నిమిషాల గురించి మీరే ఇవ్వండి. ఇది దాదాపు ఏ భోజనం కోసం ఒక అద్భుతమైన సైడ్ డిష్ మరియు మీరు చాలా కలిగి ఉంటే, అది బాగా ఘనీభవిస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పెద్ద rutabaga / స్వీడన్ (గురించి 6 అంగుళాలు వ్యాసం)
- 2 నుండి 3 టేబుల్ స్పూన్లు
- ఆలివ్ నూనె
- 1 tablespoon ఎండబెట్టి
- ఇటాలియన్ హెర్బ్ మిక్స్
- 2 టీస్పూన్లు
- కోషెర్ ఉప్పు
- 1 టీస్పూన్ చక్కెర
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 400 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి
- 1/2-inch cubes లోకి rutabaga పీల్ మరియు కట్.
- ఆలివ్ నూనెతో పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో మరియు చినుగుడిలో రోటాబాగా ఘనాల ఉంచండి.
- గిన్నెను ఒక ప్లేట్తో కప్పి, చమురుతో నూనెతో కోటుగా కట్టుకోండి. అవసరమైతే, ఒక మంచి పూత పొందడానికి కొంచం చమురును చల్లబరుస్తుంది.
- ఇటాలియన్ హెర్బ్ మిక్స్, ఉప్పు మరియు చక్కెరతో రుటాబాగా చల్లుకోవడమే మరియు మళ్ళీ పంపిణీ చేయడాన్ని షేక్ చేయండి.
- ఒక పత్రం-చెట్లతో లేదా nonstick బేకింగ్ షీట్ కు rutabaga బదిలీ.
- అంచులు గోధుమ మరియు rutabaga లేత వరకు పొయ్యి యొక్క సెంటర్ లో కాల్చు టెండర్ (గురించి 30 నుండి 40 నిమిషాలు). అంటుకోకుండా తగ్గించడానికి సగం గుండా కదిలించు.
అంటుకోవడం నుండి Rutabaga అడ్డుకో ఎలా
వేయించు rutabaga చాలా సులభం కానీ ఒక సాధారణ సమస్య ఉంది. వేయించడం అయితే, కూరగాయలు (మరియు చాలామంది) బేకింగ్ పాన్కు కట్టుబడి ఇష్టపడతారు మరియు ఎందుకు కాని స్టిఫేస్లు మరియు సగం ద్వారా కదిలించడం ఈ రెసిపీలో నొక్కిచెప్పబడతాయి.
సమస్యను అధిగమించడానికి, వీటిలో ఒకదాన్ని ప్రయత్నించండి:
- పార్చ్మెంట్ పేపర్ : ఒకసారి మీరు ఈ సాధారణ వంటగది సాధనం యొక్క అందంను కనుగొంటారు, అది మీ వంటకానికి రేకు మరియు ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ వలె ముఖ్యమైనదిగా మారుతుంది. మీరు పార్చ్మెంట్ను కలిగి లేకుంటే, రేకుతో పాన్కు పంపుతారు. ఇది చాలా బాగా పని లేదు, కానీ అది ఒక చిటికెడు లో సహాయపడుతుంది.
- Nonstick Bakeware: అన్ని nonstick ఉపరితలాలు సమానంగా సృష్టించబడలేదు. మీరు నాన్స్టీక్ చిప్పలు కలిగి ఉన్నప్పటికీ, పార్చ్మెంట్ ఇప్పటికీ అవసరం కావచ్చు, ప్రత్యేకించి నీటిపారుదల వంటి రసబాగా వంటిది.
- సిలికాన్ బేకింగ్ మాట్స్: మీరు పార్చ్మెంట్ను అన్ని సమయాల్లో విసిరే ఆలోచనను ఇష్టపడకపోతే, బేకింగ్ మత్కు తిరగండి. ఇది ఒక చిన్న పెట్టుబడి కాదు ఏ పాన్ ఒక nonstick వింత లోకి తిరుగులేని సంవత్సరాలు తిరిగి చేయవచ్చు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 187 |
| మొత్తం కొవ్వు | 9 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 2 mg |
| సోడియం | 1,307 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 25 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |