ఆరోగ్యకరమైన వేగన్ Scalloped బంగాళాదుంపలు రెసిపీ

Scalloped బంగాళదుంపలు ఈ ఆరోగ్యకరమైన వెర్షన్ కొవ్వు, శాకాహార మరియు వేగన్ మరియు పూర్తిగా పాడి లేని పూర్తిగా తక్కువ.

స్కేలాప్డ్ బంగాళాదుంపలు క్లాసిక్ క్రీము సైడ్ డిష్. మీరు scalloped బంగాళాదుంపలు ఇష్టం కానీ ఒక ఆరోగ్యకరమైన, తక్కువ కొవ్వు వెర్షన్ అవసరం ఉంటే, ఎందుకు శాకాహారి మరియు పాడి ఉచిత ప్రయత్నించండి లేదు? ఇప్పటికీ రుచికరమైనది, నేను వాగ్దానం చేస్తాను! అదనపు బోనస్? అన్ని శాకాహారి వంటకాలు వలె, ఈ స్కూపూపెడ్ బంగాళాదుంపలు కొలెస్ట్రాల్-రహితం! మీరు నా లాగా ఏదైనా ఉంటే అదనపు వెగాన్ వనస్పతి లేదా రొట్టె ముక్కలు, మరియు బహుశా వెల్లుల్లి ఉప్పు ఒక టచ్ తో టచ్ తో!

మీరు గ్లూటెన్ రహితంగా ఉండాలంటే ఈ రెసిపీ అవసరమైతే, రెగ్యులర్ పిండిలో మీరు గ్లూటెన్-ఫ్రీ పిండిలో ఉపశమనం పొందవచ్చు. అన్ని ఇతర పదార్థాలు గ్లూటెన్-ఫ్రీ.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1/4 కప్పు శాకాహారి వనస్పతి (ద్రవ)
• 6 tablespoons పిండి
• 1 teaspoon ఉప్పు
• 1 teaspoon మిరియాలు
• 6 మీడియం బంగాళదుంపలు (సన్నగా ముక్కలుగా చేసి)
• 1 ఉల్లిపాయ (మెత్తగా కత్తిరించి)
• 2 కప్పులు సోయ్ పాలు
• 1/4 టీస్పూన్ మిరపకాయ (చల్లుకోవటానికి)
• ఐచ్ఛికమైన అలంకరించు: పార్స్లీ sprigs లేదా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తాజా పార్స్లీ ఒక బిట్ (ఐచ్ఛిక, కానీ మీరు ఇతరులు వంట చేస్తున్న ఉంటే nice)

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. 350 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి.
2. తేలికగా గ్రీజు ఒక 9-అంగుళాల చదరపు బేకింగ్ పాన్ కు శాకాహారి వనస్పతి కొద్దిగా ఉపయోగించండి.
3. ఒక చిన్న గిన్నెలో పిండి వేసి ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయాలి, కలపడానికి త్రిప్పివేయండి.
4. వేయించిన పాన్ దిగువ భాగంలో ముక్కలు చేసిన బంగాళాదుంపలలో 1/3 ఉంచుతారు, తర్వాత ఉల్లిపాయలో 1/3, మిగిలిన వెన్నలో 1/3, మరియు సగం పిండి.
5. బంగాళదుంపలలో 1/3, ఉల్లిపాయల 1/3, వెన్న 1/3 మరియు మిగిలిన పిండితో ఈ పొరను పునరావృతం చేయండి. బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, మరియు వనస్పతి మిగిలినవి.

1. పాన్ లోకి నెమ్మదిగా సోయ్ పాలను పోయాలి. ఇది పై పొరను కప్పడానికి దాదాపుగా పెరగాలి. చివరకు, పైన మిరపకాయను చల్లుకోవటానికి.
2. బంగాళాదుంపలు మృదువుగా మరియు పాలు మందపాటి వరకు, 1 1/2 నుండి 2 గంటల వరకు పొయ్యి మరియు రొట్టెలు వేయాలి. పార్స్లీ తో గార్నిష్ మరియు సర్వ్.

మీ ఆరోగ్యకరమైన scalloped బంగాళదుంపలు ఆనందించండి!

ఈ వేగన్ scalloped బంగాళదుంపలు వంటకం అనుమతితో కుక్ బుక్ కుక్బుక్ నుండి అనుమతితో పునర్ముద్రించబడింది .

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	201
మొత్తం కొవ్వు	7 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	1 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	3 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	0 mg
సోడియం	331 mg
పిండిపదార్థాలు	30 గ్రా
పీచు పదార్థం	4 గ్రా
ప్రోటీన్	4 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)