నిమ్మకాయ అభిరుచి మరియు సిరప్ రుచి ఈ రిఫ్రెష్ నిమ్మ muffins లోడ్లు ఇవ్వాలని, మరియు సోర్ క్రీం వాటిని ఒక అద్భుతమైన, సున్నితమైన నిర్మాణం ఇస్తుంది. ప్రత్యేక ఉదయం కోసం ఈ గొప్ప రుచి మఫిన్లను చేయండి. ఈ వంటకానికి 3 నిమ్మకాయలు అవసరం.
మఫిన్స్ మరియు సత్వర రొట్టెలు అల్పాహారం లేదా అల్పాహారం కోసం ఖచ్చితమైనవి, మరియు వారు ఒక పెద్ద బ్రుచ్తో కలిసి పనిచేయడానికి ఒక రుచికరమైన ఎంపికను తయారు చేస్తారు. సాదా లేదా రుచి చేసిన క్రీమ్ చీజ్ స్ప్రెడ్ లేదా వెన్నతో వారికి సేవ చేయండి. చిట్కాలు మరియు వైవిధ్యాలలో వ్యాప్తి చెందుతున్న శీఘ్ర నిమ్మ క్రీమ్ చీజ్ను చూడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 3/4 కప్పులు అన్ని-ప్రయోజన పిండి (8 ఔన్సులు)
- 3/4 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 1 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
- 3/4 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1 పెద్ద గుడ్డు
- 8 ounces సోర్ క్రీం
- 6 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (ద్రవ)
- 2 tablespoons నిమ్మ అభిరుచి
- 2 tablespoons నిమ్మరసం
- టాపింగ్ కోసం:
- 1/3 కప్పు తాజా నిమ్మ రసం
- 1/4 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. పొయ్యిని 375 ° కు వేడి చేయండి. గ్రీజ్ 12 మఫిన్ కప్స్ లేదా బేకింగ్ స్ప్రేతో పిచికారీ.
2. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, ఆల్-పర్పస్ ఫ్లోర్, 3/4 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు సోడా మరియు ఉప్పు కలపాలి. పొడి పదార్ధాలను బాగా కలపడానికి ఒక whisk ని ఉపయోగించండి.
3. మరొక గిన్నెలో గుడ్డు, ద్రవ వెన్న, నిమ్మ అభిరుచి, మరియు నిమ్మ రసం యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు సోర్ క్రీం కలపండి. మిశ్రమాన్ని మృదువైన మరియు చక్కగా కలపడం వరకు.
4. బ్లెండెడ్ మరియు అన్ని పదార్ధాలను తేమగా ఉన్నంత వరకు పొడి పదార్ధాలలో సోర్ క్రీం మిశ్రమాన్ని మిక్స్ చేయండి.
5. 2/3 పూర్తి గురించి మఫిన్ కప్లను పూరించండి. 18 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా గోధుమ రంగులో మరియు ఒక టూత్పిక్ ఒక మఫిన్ కేంద్రంలోకి చొప్పించినప్పుడు క్లీన్ గా వస్తుంది. 5 నిమిషాలు ఒక రాక్ లో పాన్ లో కూల్. ఒక రాక్ కు muffins తొలగించండి. డ్రిప్స్ను పట్టుకోడానికి రాక్ కింద ఒక రేకు లేదా ఒక పాన్ ఉంచండి. ఒక టూత్పిక్తో ప్రతి మఫిన్ను అనేకసార్లు పీక్ చేయండి.
6. ఇంతలో, 1/3 కప్పు నిమ్మరసం మరియు 1/4 కప్పు చక్కెర ఒక చిన్న సీసాలో వేయించడానికి. కుక్, చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు గందరగోళాన్ని పొందండి. ఒక చెంచా ఉపయోగించి, ప్రతి మఫిన్ మీద రసం మిశ్రమం కొంచెం చల్లగా ఉంటుంది.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
నిమ్మకాయ చీజ్ స్ప్రెడ్ - తాజా నిమ్మ రసం యొక్క 1 టేబుల్ స్పూన్, చక్కగా తడకగల నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము యొక్క 1 టీస్పూన్ మరియు పొడి చక్కెర 1 లేదా 2 టేబుల్ స్పూన్లు లేదా రుచి చేయడానికి మెత్తగా క్రీమ్ జున్ను 8 ounces కలిపి. మెత్తటి వరకు విద్యుత్ మిక్సర్తో బీట్ చేయండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
స్ట్రాబెర్రీలు మరియు క్రీమ్ మఫిన్స్
గుమ్మడికాయ క్రీమ్ చీజ్ మఫిన్స్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 261 |
| మొత్తం కొవ్వు | 14 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 102 mg |
| సోడియం | 422 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 31 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |