స్ట్రాబెర్రీలు మరియు క్రీమ్ ఈ రుచికరమైన స్ట్రాస్సెల్ స్ట్రాబెర్రీ మఫిన్లను అగ్రస్థానంలో చేయడానికి తయారు చేస్తారు. ఈ అద్భుతమైన తేమ మఫిన్లలో కాంతి క్రీమ్ లేదా సగం మరియు సగం ఉపయోగించండి. అల్పాహారం లేదా రోజుకు ఏ సమయంలోనైనా అల్పాహారం కోసం గ్రేట్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్స్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 1 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 2 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1 1/2 టీస్పూన్లు వనిల్లా సారం
- 2 పెద్ద గుడ్లు
- 6 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (ద్రవ)
- 2/3 కప్ సగం మరియు సగం (లేదా లేత క్రీమ్)
- 1 1/2 కప్స్ తాజా స్ట్రాబెర్రీలు (శుభ్రం, కంచె, కత్తిరించి)
- టాపింగ్ కోసం:
- 1/3 కప్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 3 టేబుల్ బ్రౌన్ షుగర్ (ప్యాక్)
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (మెత్తగా)
- చిటికెడు ఉప్పు
- 1/2 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. బేకింగ్ స్ప్రే లేదా nonstick వంట స్ప్రే తో muffin పాన్ స్ప్రే. 375 ° కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
2. మిక్సింగ్ గిన్నెలో, పిండి, 1 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపాలి; బాగా కలపాలి.
3. ఒక చిన్న గిన్నెలో, వనిల్లా, గుడ్లు, మరియు క్రీమ్ లేదా సగం మరియు సగంతో కలిపి తిప్పండి. ద్రవ వెన్న పాటు పొడి పదార్థాలు జోడించండి మరియు కలిపి వరకు కదిలించు. స్ట్రాబెర్రీస్ లో రెట్లు. పూర్తి 2/3 గురించి muffin cups నింపండి.
4. ఫోర్క్, పేస్ట్రీ బ్లెండర్ లేదా వేళ్లు ఉపయోగించి మిశ్రమంగా కలపాలి. ప్రతి మఫిన్ పైభాగంలో చల్లబరచడానికి ఒక పెద్ద మొత్తాన్ని చిందించు.
5. మఫిన్లను 20 నుండి 25 నిముషాల వరకు రొట్టెలు వేయాలి, సమితి వరకు మరియు మఫిన్ యొక్క సెంటర్ లో చేర్చబడిన ఒక టూత్పిక్ శుభ్రంగా ఉంటుంది.
గ్రేట్ మఫిన్స్ కోసం చిట్కాలు
వేడి పొయ్యి మరియు మఫిన్ cups ని కలిగి ఉన్న వెంటనే రొట్టెలు వేయడానికి మఫిన్లను చాలు.
పదార్థాలు moistened వరకు కేవలం మఫిన్ పిండి కలపాలి.
3/4 కన్నా ఎక్కువ మఫిన్ కప్పులు నింపకండి.
దాతృత్వం కోసం మఫిన్లను పరీక్షించడానికి ఒక టూత్పిక్ని ఉపయోగించండి. మఫిన్లు పూర్తి చేసినప్పుడు టూత్పిక్ శుభ్రం అవుతుంది.
ఫల మఫిన్లు ప్రదేశాల్లో అంటుకునే అవకాశం ఎక్కువగా ఉంటుంది. విప్పుటకు ప్రతి మఫిన్ యొక్క భుజాల చుట్టూ కత్తి లేదా చిన్న మెటల్ గరిటెలాటను అమలు చేయండి.
పూర్తిగా ఒక రాక్ లో కూల్ మఫిన్లు.
మళ్లీ వేడి చేయడానికి, మఫిన్లను రేకులో ముడుచుకుని, సుమారుగా 10 నిమిషాల పాటు ముందరి 325 ° ఓవెన్లో ఉంచండి.
మరిన్ని మఫిన్ వంటకాలు
ఆపిల్ బేకన్ మఫిన్స్
చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆపిల్ యొక్క తీపి మరియు బేకన్ యొక్క saltiness రుచులు ఒక ఆశ్చర్యకరమైన మరియు రుచికరమైన కలయిక చేయండి. ఒక వారాంతంలో బ్రుచ్ లేదా అల్పాహారం ట్రీట్ కోసం ఈ మఫిన్లను తయారు చేయండి లేదా వాటిని కాల్చండి మరియు వాటిని పని చేయడానికి లేదా ఉదయం వేడుకలో తీసుకువెళ్లండి.
రాస్ప్బెర్రీ నట్ మఫిన్స్
రుచికరమైన మేడిపండు గింజ మఫిన్లు ఎటువంటి ఉదయం ప్రకాశించేవి! బేకింగ్ ముందు కొద్దిగా దాల్చిన చెక్క చక్కెరతో బల్లలను చల్లుకోవటానికి.
తేదీ మఫిన్స్
ఈ రుచికరమైన తేదీ muffins నారింజ మరియు వనిల్లా పదార్దాలు రుచితో ఉంటాయి. ఈ muffins లో వాల్నట్ లేదా పెకాన్ ఉపయోగించండి, లేదా మరింత తరిగిన తేదీలు జోడించండి.
గుమ్మడికాయ మఫిన్స్
సరసముగా తురిమిన క్యారట్ మరియు గుమ్మడికాయ ఈ ఆహ్లాదకరమైన వేసవి మఫిన్లను తడిగా మరియు రుచికరమైన చేస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 306 |
| మొత్తం కొవ్వు | 18 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 113 mg |
| సోడియం | 376 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 34 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |