ఇది మొదలవుతుంది. మీ సొంత టోర్టిల్లాలు తయారు చేయడం వలన, గేట్వే అనేది ఒక రకమైన గేట్వే, ఎందుకంటే మీరు వంటలో కట్టిపడేవాడిని, మొదటి నుండి ఆహారాన్ని తయారు చేయడం.
ఇది ఒక గేట్వే మరొక కారణం ఇది చాలా సులభం - ఇది వాచ్యంగా నీరు మరియు పిండి ఉంది. మరియు ఇంకా, ఒకసారి మీరు దాన్ని పూర్తి చేసిన తర్వాత, దాన్ని రద్దు చేయలేరు. త్వరగా మీరు బోర్డు మీ టాకో గేమ్ పెంచడానికి అవసరం గ్రహించడం. సో బదులుగా మసాలా ప్యాకెట్ తో గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, ఇప్పుడు మీరు బే ఆకు మరియు పంది భుజం braising చేస్తున్నారు, ఒక బే ఆకు మరియు ప్రతిదీ.
అదే బీన్స్ కోసం వెళ్తాడు. ఈ టోర్టిల్లాలు కోసం ఎటువంటి క్యాన్డ్ బీన్ ఎప్పటికీ మంచిది కాదు. సో మీరు మాంసం braising చేస్తున్నారు, బీన్స్ ఉడికిస్తారు, మీరు టోర్టిల్లాలు తయారు చేస్తున్నాం, మరియు మీరు తెలిసిన ముందు - వామ్! మీరు ఒక నిష్ణాత హోమ్ వంటకం.
మరియు ఈ అన్ని ఈ సాధారణ మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు మొదలవుతుంది.
కాదు మీరు మళ్ళీ టోర్టిల్లాలు కొనుగోలు ఎప్పటికీ. అది కేసు కాదు. మీ ఇంట్లో టోర్టిల్లాలు నిష్పక్షంగా లేదా దుకాణం కొన్న వాటితో పోలిస్తే "మంచివి" కోట్ లేనివి కావచ్చని చెప్పడం లేదా వీటిలో ఏదీ లేదు. మీరు వాటిని మీరే చేసిన వాస్తవం గురించి మరింత తెలుసుకోవచ్చు. మీకు ఇప్పుడు ఎంపికలు ఉన్నాయి.
ఎంపికల గురించి మాట్లాడటం, ఒకసారి మీరు పిండిని తయారు చేస్తే, దాన్ని రోలింగ్ పిన్నుతో చుట్టవచ్చు, లేదా తారాగణం-ఇనుప టోర్టిల్లా ప్రెస్ను ఉపయోగించవచ్చు, ఇది చాలా సులభం మరియు సరదాగా ఉంటుంది. కాస్ట్ ఇనుము తో స్టిక్, అయితే. తారాగణం-అల్యూమినియం సంస్కరణలు చౌకగా ఉంటాయి, కానీ అవి వార్ప్ మరియు మీ టోర్టిల్లాలు మొదలుపెడతారు.
చివరగా, మాసా హరినాపై త్వరిత మాట. ఇది ఎండిన మరియు నేల తర్వాత, ఆల్కలీన్ ద్రావణంలో తేలికగా ఉండే సాధారణ ఫీల్డ్ మొక్కజొన్న (ఆక మొక్కజొన్న) నుండి తయారు చేసిన పిండి. మీరు ఎక్కడ ఉన్నారనే దానిపై ఆధారపడి, మీరు దానిని సూపర్మార్కెట్లో కనుగొంటారు లేదా మీరు మెర్కాడోను కొట్టాలి. ఇది కూడా మాసా హరినా డి మాజ్, లేదా మొక్కజొన్న మాసా మిక్స్ లేబుల్ ఉండవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్స్ మాసా హరినా
- 1 1/2 కప్పుల నీరు (వేడి)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో పిండి మరియు నీటితో కలిపి మిశ్రమాన్ని పిండిని ఏర్పరచండి. నునుపైన మరియు ఒక వంటగది టవల్ తో కవర్ చేసి 30 నిముషాల పాటు విశ్రాంతి ఇవ్వాలి.
- మీ చేతులు అరచేతులకు మధ్య చిన్న బంతుల్లో డౌ రోల్ చేయండి మరియు టోర్టిల్లా ప్రెస్లో దృఢంగా నొక్కండి. ప్లాస్టీ ర్యాప్తో నొక్కడం వలన డౌ అంటుకుంటుంది. మీరు దాని హ్యాంగ్ పొందండి వంటి మీరు బంతుల్లో పరిమాణం సర్దుబాటు అవకాశం.
- మీడియం-ఎత్తడానికి ఒక పెనముమీద వేడి చేయండి. ప్రతి టోర్టిల్లాలో నొక్కినప్పుడు మీరు ప్రతి వైపు ఒక నిమిషం నిమిషానికి పెనము మీద వేడెక్కేలా చేయవచ్చు, లేదా మీకు కావాల్సిన కాంతి లేదా చీకటిపై ఆధారపడి ఒక బిట్ పొడవు ఉండవచ్చు.
- ఈ సమయంలో వారు టాకోస్ లేదా సంసారంగా చేయడానికి సర్వ్ లేదా ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు. మీరు మిగిలిపోయిన అంశాలతో ఉంటే, మీరు కొన్ని రోజులు వాటిని ఫ్రిజ్లో నిల్వ చేయవచ్చు లేదా టెస్టిడాస్ లేదా టోర్టిల్లా చిప్స్ తయారు చేసేందుకు వాటిని వేయించాలి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 69 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 2 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 15 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |