పేల్చిన నిమ్మకాయ వింగ్స్

ఈ చికెన్ వింగ్ రెసిపీ ఒక ఆకలి పుట్టించేదిగా ఉద్దేశింపబడినప్పటికీ, ఇది పెద్ద పెద్ద చికెన్ ముక్కలతో సమానంగా పనిచేస్తుంది. నిమ్మ రుచి ఎముకకు చొచ్చుకొచ్చేటప్పుడు తొడలు మరియు డ్రమ్ స్టిక్లు రుచికరమైనవి

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 3 పౌండ్లు /1.3 కిలోల చికెన్ (రెక్కలు)
• 2-4 పెద్ద వెల్లుల్లి (లవంగాలు ముక్కలుగా చేసి)
• 1 కప్ / 240 ml. నిమ్మకాయ (తాజా రసం)
• 1/4 కప్పు / 60 ml. ఆలివ్ నూనె
• 1 tsp./5 ml. ఎండిన థైమ్
• ఉప్పునీరు కోసం:
• 1/2 కప్ / 120 ml. ఉ ప్పు
• 1/2 కప్ / 120 ml. చక్కెర
• 1 క్వార్ట్ / 1 L నీరు

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. కలిసి ఉప్పు, పంచదార మరియు నీటితో కలపండి. ఒక గాలన్, రెసిలబుల్ ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్లో రెక్కలను ఉప్పు వేయాలి మరియు ఒక గంట మరియు ఒక సగం కోసం ఫ్రిజ్లో marinate అనుమతిస్తాయి. ఉప్పునీటిని తొలగించండి.

2. పరోక్ష వంట మరియు గ్రిల్ రెక్కలను అప్పుడప్పుడు గోధుమ రంగులో మీ గ్రిల్ కోసం సిద్ధం చేయండి.

3. రెక్కలు నిమ్మ సాస్ సిద్ధం grilling అయితే. ఒక కట్టింగ్ బోర్డు మీద ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి మరియు గుజ్జు మీద కొద్దిగా ఉప్పును కలిపి ఒక పేస్ట్ వేయాలి.

వెల్లుల్లి చాలా సుగంధం అయ్యేలా చేయడానికి రెండు నిమిషాలపాటు తక్కువ ఉష్ణంలో సాస్ పాన్లో నూనె మరియు వెల్లుల్లిని వేడి చేయండి. ఒక గాజు బేకింగ్ పాన్ (లేదా గిన్నె) లో నిమ్మ రసంతో చమురు మరియు వెల్లుల్లిని కలపండి మరియు పక్కన పెట్టండి.

4. రెక్కలు సుమారు 15-20 నిమిషాలు మిగిలి ఉంటే (మొత్తం గ్రిల్లింగ్ సమయం ఒక గంట మరియు ఒక క్వార్టర్కు ఒక గంట అయి ఉండాలి) గ్రిల్ నుండి తీసివేసి నిమ్మకాయ సాస్లో చుట్టుకొని, గ్రిల్కు తిరిగి వెళ్లండి. మరొక 10 నిమిషాల తరువాత నిమ్మ సాస్తో రెక్కలను విడండి.

5. రెక్కలు కోట్గా నిమ్మకాయ సాస్ తో చివరిసారిగా వాడుకుని, వాటిని కుక్కపిల్లలకు అందిస్తాయి.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	860
మొత్తం కొవ్వు	47 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	12 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	22 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	228 mg
సోడియం	11,538 mg
పిండిపదార్థాలు	33 గ్రా
పీచు పదార్థం	2 గ్రా
ప్రోటీన్	74 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)