ఈ అనుకూలత బ్రోకలీ మరియు హామ్ క్విచీ అనేది బ్రాంచ్, మధ్యాహ్న భోజనం లేదా భోజనం కోసం గొప్ప ఎంపిక. ముక్కలుగా చేసి టమోటాలు quiche అదనపు రంగు మరియు రుచి ఇస్తాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 లోతైన డిష్ పై షెల్, unbaked, 9-అంగుళాల లేదా 10-అంగుళాల
- 1 కప్ ఘనీభవించిన చిన్న ముక్కలుగా తరిగి బ్రోకలీ, వండుతారు మరియు బాగా ఖాళీ చేయబడుతుంది
- 4 ounces ముక్కలు పుట్టగొడుగులను
- 1/2 cup diced ham
- 1 కప్ పాలు లేదా సగం మరియు సగం
- 3 పెద్ద గుడ్లు, పరాజయం
- 2 tablespoons కరిగిన వెన్న
- 1 tablespoon పిండి
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 1/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 1 కప్ పదునైన చెడ్డర్ చీజ్ ముక్కలు, విభజించబడింది
- ముక్కలు 1 చిన్న టమోటా లేదా అనేక ద్రాక్ష టమోటాలు ,.
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. వేడి వేడి 375 ° F (190 ° C / గ్యాస్ 5). రొట్టె పై క్రస్ట్ సుమారు 10 నిమిషాలు లేదా క్రింద వరకు కొద్దిగా గోధుమ. చల్లని లెట్.
2. పాలు, గుడ్లు, వెన్న, పిండి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు చెడ్డర్ చీజ్ యొక్క 3/4 కప్పు కలపండి; whisk వరకు బాగా మిళితం. పక్కన పెట్టండి.
3. క్రస్ట్ మీద చెడ్దర్ చీజ్ మిగిలిన 1/4 కప్పు చల్లుకోవటానికి. జున్ను పొర బ్రోకలీ, పంది మాంసం, మరియు పుట్టగొడుగులను న పుట్టగొడుగులు.
4. పాలు మరియు గుడ్డు మిశ్రమాన్ని అన్నింటికీ పోగొట్టండి.
మీ పై డిష్ యొక్క పరిమాణంపై ఆధారపడి, మీరు గుడ్డు మిశ్రమం యొక్క కొంచెం తొలగించవలసి ఉంటుంది. పైన టమోటా ముక్కలు అమర్చండి.
5. క్విచీకి ఒక రేకుతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్ లేదా పెద్ద చతురస్రాకారపు రేకు ఉంచండి.
6. రొట్టె 35 నుండి 45 నిముషాలు లేదా కేకులో చొప్పించిన కత్తి శుభ్రం వస్తుంది.
మరిన్ని Quiche వంటకాలు