ఈ వనిల్లా పుడ్డింగ్ (గ్రీకు భాషలో క్రెమ వానిలియా: κρέμα βανίλια, KREH-mah vah-neel-yah) అనేది గ్రీకు గృహాల్లో ప్రామాణికమైనది. పిల్లలు తగినది, మొక్కజొన్న పిండి పుడ్డింగ్లు అన్ని వయస్సుల పిల్లలతో కూడా ఇష్టమైనవి, మరియు పండు యొక్క అదనంగా, అల్పాహారం నుండి భోజనానికి అల్పాహారం వరకు అనేక ఉపయోగాలు పొందవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 1/2 కప్పులు మొత్తం పాలు
- 6 tablespoons చక్కెర
- 1/2 టీస్పూన్
- వనిల్లా సారం
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు
- మొక్కజొన్న పిండి
- 1 టీస్పూన్
- తడకగల నారింజ పై తొక్క
హౌ టు మేక్ ఇట్
- చల్లబరుస్తుంది రిఫ్రిజిరేటర్ లో 1 నుండి 4 డెజర్ట్ బౌల్స్ ఉంచండి.
- వెచ్చని ఒక కప్పు పాలు ( మోస్తరు ), చక్కెర మరియు మొక్కజొన్న పిండిని చేర్చండి మరియు కరిగించడానికి కదిలించు.
- మీడియం వేడి మీద ఒక saucepan లో, మిగిలిన పాలు మిళితం, వనిల్లా సారం, నారింజ పై తొక్క, మరియు whisk మిళితం. ఆవిరి పెరగడం ప్రారంభమైన వెంటనే, పాలు / చక్కెర / కార్న్స్టార్చ్ మిశ్రమాన్ని చేర్చండి, నిరంతరంగా నిరంతరంగా కదిలిస్తుంది.
- ఇది చిక్కగా ఉన్నప్పుడు, వేడి నుండి తీసివేయండి.
- చల్లగా ఉండే గిన్నెలలో చెంచా, చల్లబరచడానికి మరియు సర్వ్ చేయడానికి లేదా రిఫ్రిజిరేటర్లో చల్లబరచడానికి అనుమతిస్తాయి మరియు సర్వ్ సిద్ధంగా ఉండండి.
అందిస్తున్న సలహాలను: ఇది చాలా బహుముఖ ప్రాథమిక పుడ్డింగ్. ఒక పండ్ల పుడ్డింగ్ను సృష్టించేందుకు వేడి నుండి తొలగించి వెంటనే స్వచ్ఛమైన పండు జోడించండి. ఇది తృణధాన్యాలు కలిపితే, లేదా ఫ్రాంచైర్ లుక్ కోసం పండ్లతో కూర్చుని, క్రీమ్తో తన్నాడు మరియు మీ స్వంత సృజనాత్మకత మరింత వైవిధ్యాలు ఏర్పడుతుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 199 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 15 mg |
| సోడియం | 67 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 34 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |