ఈ పాత ఫ్యాషన్ ఘనీభవించిన ఫ్రూట్ సలాడ్ మీ అమ్మమ్మ సలాడ్ యొక్క గుర్తు చేస్తుంది. ఇది చాలా సులభం తయారీ, మరియు అది ఒక సెలవు మెను కోసం ఒక అద్భుతమైన పండు సలాడ్ చేస్తుంది. సలాడ్ ఒక పంది మాంసం లేదా టర్కీ థాంక్స్ గివింగ్ లేదా క్రిస్మస్ విందు తో బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన ఉంది.
తయారుగా ఉన్న పండు కాక్టెయిల్ ఉపయోగించండి లేదా మీ ఇష్టమైన క్యాన్డ్ పండ్లు కలిపి ఉపయోగించండి. పైనాపిల్ భాగాలు, పీచెస్, మరిస్చినో చెర్రీస్, బేరి, మరియు ఆప్రికాట్లు కలయిక.
ఈ ఘనీభవించిన ఫ్రూట్ సలాడ్ వంటకం 1950 ల వార్తాపత్రిక క్లిప్పింగ్ నుండి తీసుకోబడింది.
అంబురోసియా-శైలి పండు మరియు గింజ కలయిక మరియు కొన్ని ప్రతిక్షేపణ ఆలోచనలు కోసం రెసిపీ క్రింద వ్యత్యాసాలను చూడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ హెవీ క్రీం లేదా
- కొరడాతో క్రీము కొట్టడం
- 2 చిన్న ప్యాకేజీలు (3 ఔన్సుల ప్రతి)
- క్రీమ్ జున్ను, మెత్తగా
- 1 కప్పు మయోన్నైస్
- 1/2 కప్పు maraschino ఎరుపు చెర్రీస్, భాగాలుగా
- 1/2 కప్పు ఆకుపచ్చ maraschino చెర్రీస్, భాగాలుగా (లేదా అన్ని ఎరుపు ఉపయోగించే)
- 1 పండు కాక్టైల్ (16 లేదా 20-ఔన్సు పరిమాణం), పారుదల చేయగలదు
- 2 1/2 కప్పులు మార్ష్మాల్లోలను, 24 మార్ష్మాల్లోలను కలిపింది
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక విద్యుత్ మిక్సర్తో ఒక చిన్న గిన్నెలో, గట్టి శిఖరాలకు చల్లగా ఉన్న భారీ క్రీమ్ను ఓడించింది.
- ఒక విద్యుత్ మిక్సర్తో ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, క్రీం చీజ్ మరియు మయోన్నైస్లను ఓడించింది. తన్నాడు క్రీమ్, చెర్రీస్, పారుదల కాక్టెయిల్ మరియు మార్ష్మాల్లోలను మడత. మిశ్రమాన్ని 1-క్వార్ట్ ఫ్రీజర్ కంటైనర్ లేదా రొట్టె పాన్గా మార్చండి.
- అదనపు maraschino చెర్రీస్ లేదా పెకాన్ విభజించటం తో అలంకరించు.
- సంస్థ వరకు సలాడ్ను స్తంభింపజేయండి. కంటైనర్ మరియు స్లైస్ సేవలను తిరగండి.
8 కి పనిచేస్తుంది.
బేధాలు
- పండు మిశ్రమానికి 1/2 కప్ కాల్చిన పెకాన్ లేదా వాల్నట్ హల్వ్స్ గురించి జోడించండి.
- అంబ్రోసియా ఘనీభవించిన ఫ్రూట్ సలాడ్: పారుదల మాండరిన్ నారింజ ముక్కలు, 1/2 కప్ కొబ్బరి నూనె, 1/2 కప్పు తరిగిన ముక్కలు, 8-ఔన్స్ పైనాపిల్ భాగాలు, 1/4 కప్ maraschino చెర్రీస్, మరియు 1/4 హాఫ్డ్ విత్తనపు ద్రాక్ష యొక్క కప్.
- ఒక రీడర్ నుండి: పెద్ద ఖాళీ రసం లో సలాడ్ ఫ్రీజ్ చెయ్యవచ్చు. కెన్ వైపులా వేడి నీటిని నడిపించండి, ఒక ముగింపు ఓపెనర్తో ఒక ముగింపుని తీసివేయండి, మరియు అది సులభంగా బయటకు వెళ్లిపోతుంది. సలాడ్ మీద కొన్ని nice ముక్కలు మార్కులు కూడా వదిలివేయవచ్చు.
- మరాన్నైస్ కోసం మిరాకిల్ విప్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ ప్రత్యామ్నాయంగా.
- ఒక తియ్యగా సలాడ్ మిశ్రమం కోసం, 1/4 నుండి 1/2 కప్పు పొడి చక్కెర జోడించండి.
- తాజాగా కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ యొక్క బదులుగా కత్తిరించిన కొరడా దెబ్బలు లేదా డ్రీం విప్ యొక్క 2 కప్పులను ఉపయోగించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 445 |
| మొత్తం కొవ్వు | 39 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 14 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 67 mg |
| సోడియం | 265 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 23 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |