అదే పాత బంగాళాదుంప సైడ్ డిష్ విసిగిపోయారా? చెడ్దర్ చీజ్, చివ్స్, పర్మేసన్లతో రుచి ఈ సాధారణ మెత్తని బంగాళాదుంప పఫ్స్ ప్రయత్నించండి. వారు చాలా సులభంగా తయారు మరియు చాలా బంగాళదుంపలు వైపులా వంటి భారీ కాదు. మీరు సాహసోపేతమైన ఫీలింగ్ ఉంటే, అదనపు pizzazz కోసం కొన్ని నిజమైన లేదా అనుకరణ సోయా బేకన్ బిట్స్ జోడించడం ప్రయత్నించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 మీడియం రసెట్ బంగాళదుంపలు , ఒలిచిన మరియు diced
- 1/2 కప్పు వెచ్చని పాలు
- 1/2 టీస్పూన్ ఉల్లిపాయ పొడి
- 1/2 టీస్పూన్
- ఉ ప్పు
- 1 పెద్ద గుడ్డు, తేలికగా పరాజయం
- 1/2 టీస్పూన్
- బేకింగ్ పౌడర్
- 2 టీస్పూన్లు అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 1/2 కప్ జరిమానా-పేలికలుగా
- చెద్దార్ జున్ను
- 2 టేబుల్ స్పూన్ తాజాగా ఉంది
- chives
- 1/4 కప్పు (గురించి) తడకగల
- పార్మేసాన్ చీజ్ (తయారుగా ఉన్న పదార్థాలు కాదు)
హౌ టు మేక్ ఇట్
ఫోర్క్ టెండర్ వరకు ఉప్పునీరులో బంగాళాదుంపలు వేయాలి. పూర్తిగా ప్రవహిస్తుంది మరియు కుండ తిరిగి. పాలు, ఉల్లిపాయ పొడి, ఉప్పు. ఎటువంటి నిరపాయ గ్రంథులు లేకుండా మాష్. Whisk కలిసి పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్. కొట్టబడిన గుడ్డు పాటు, గుజ్జు బంగాళాదుంపలు జోడించండి, మరియు whisk కలిపి వరకు. చెడ్దర్ చీజ్ మరియు chives లో రెట్లు.
ముందరి పొయ్యి 350 ఎఫ్ కు బేకింగ్ షీట్తో పూయడం.
సిద్ధం పాన్ లో చెంచా లేదా పైపు రౌండ్లు (వ్యాసంలో 2 అంగుళాలు).
పార్మేసాన్ చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. సుమారు 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు మరియు బంగారు వరకు. అందించడానికి ముందు 5 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది.
దిగుబడి: 8 నుండి 10 సేర్విన్గ్స్ (సుమారు 20 బంగాళాదుంప పఫ్స్)
బ్లెండర్ విధానం:
స్థలం వండిన బంగాళాదుంపలను భారీ-డ్యూటీ యొక్క మట్టిలో ఉంచండి. పాలు, ఉల్లిపాయ పొడి, ఉప్పు, గుడ్డు మరియు బేకింగ్ పౌడర్. మృదువైన మరియు కలిపి వరకు పల్స్. చెడ్దర్ చీజ్ మరియు chives లో ఒక గిన్నె మరియు రెట్లు బదిలీ. రొట్టెలు వేయడానికి పైన కొనసాగించండి.
గమనిక: బ్లెండర్ పద్ధతి నింజా కిచెన్ సిస్టం 1200 తో పరీక్షించబడింది.
సూచించిన సంబంధిత వంటకాలు
• బంగాళాదుంప సలాడ్ వంటకాలు
• అల్ఫ్రెడో పార్స్లీ బంగాళాదుంపల రెసిపీ
• అమెరికన్ పొటాటో కట్లెట్స్ రెసిపీ
• బ్లూ చీజ్ బంగాళాదుంప కేకులు రెసిపీ
• బ్రీ రెండుసార్లు కాల్చిన బంగాళాదుంపల రెసిపీ
• సులువు స్లాపెడ్ బంగాళాదుంపల రెసిపీ
• కొవ్వు రహిత గోల్డ్ ఫ్రైస్
• గ్రేటిన్ డూఫోనియోస్ రెసిపీ
• హెర్బ్ కాల్చిన బంగాళదుంపలు రెసిపీ
• లీక్ మరియు బంగాళాదుంప ఫ్రెటర్ రెసిపీ
• పాపిరిష్ బంగాళాదుంపల రెసిపీ
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 170 |
| మొత్తం కొవ్వు | 9 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 105 mg |
| సోడియం | 328 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 14 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 9 గ్రా |