ఇది ఒక సూపర్ సులభంగా స్ట్రాబెర్రీ మరియు బ్లూబెర్రీ డెజర్ట్ వంటకం. స్ట్రాబెర్రీలు మరియు బ్లూ బెర్రీలు కోరిందకాయ షెర్బెట్ మరియు ఒక పెరుగు లేదా కొరడాతో క్రీమ్ పండ్లు బల్లలను బట్టి ఉంటాయి.
ఇది ఎరుపు, తెలుపు మరియు నీలం డెజర్ట్ వాస్తవం జూలై 4 లేదా ఏ వేసవి cookout లేదా సేకరణ కోసం ఇది పరిపూర్ణ చేస్తుంది. మరింత అందించే ఆలోచనలు కోసం చిట్కాలు మరియు వైవిధ్యాలు చూడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్స్ తాజా స్ట్రాబెర్రీలు
- 1 నుండి 2 cups blueberries
- 2 నుండి 3 tablespoons గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, లేదా రుచి, ఐచ్ఛిక
- 4 నుండి 6 చిన్న స్కూప్ కోరిందకాయ లేదా స్ట్రాబెర్రీ షెర్బెట్
- 1 నుండి 1 1/2 cups రుచి పెరుగు, వనిల్లా లేదా నిమ్మ, లేదా కొరడాతో కొట్టడం (thawed)
- ఐచ్ఛికం: పుదీనా ఆకులు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- వాష్ బెర్రీలు; పొట్టు మరియు స్ట్రాబెర్రీ ముక్కలు. ఒక గిన్నె లో బెర్రీలు అన్ని ఉంచండి మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర 2 3 tablespoons గురించి జోడించండి. సుమారు 20 నిముషాల పాటు నిలబడండి.
- ఒక డిజర్ట్ డిష్, బ్రాందీ స్నిఫెర్, లేదా ఇదే డిష్ లేదా గ్లాస్ లోకి స్కూప్ షెర్బెట్. స్ట్రాబెర్రీస్ 1/3 కప్పు మరియు షెర్బెట్ మీద బ్లూబెర్రీస్ యొక్క కొన్ని టేబుల్ స్పూన్లు గురించి స్పూన్, ఆపై కొన్ని టేబుల్ స్పూన్ల పెరుగుతో లేదా టాపింగ్తో కొట్టాడు.
- మిగిలిన చెర్బెట్, పండ్లు, మరియు 4 నుండి 6 సేర్విన్గ్స్ చేయడానికి టాపింగ్తో పునరావృతం చేయండి. మీరు ఇష్టపడితే పుదీనా యొక్క మొలకతో అలంకరించు.
- ఇది జూలై 4 వ తేదీకి లేదా ఏ వేసవిలో అయినా సరే అందంగా ఉంటుంది.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- బెర్రీ మిశ్రమానికి ఎర్రని రాస్ప్బెర్రీస్ లేదా బ్లాక్బెర్రీస్ జోడించండి.
- పైభాగంలో పెరుగు లేదా ముతకగా ముక్కలుగా వేసిన pecans, granola, లేదా వనిల్లా కుకీ crumbs తో టాపింగ్.
- బదులుగా వనిల్లా కస్టర్డ్ సాస్ తో పండ్ల పండ్లతో పాటుగా పెరుగు, లేదా నిమ్మకాయ సాస్ ఉపయోగించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 293 |
| మొత్తం కొవ్వు | 6 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 501 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 55 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 6 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |