ఈ రిచ్ వనిల్లా కస్టర్డ్ సాస్ సిన్నమోన్ యొక్క సూచనతో ఒక కస్టర్డ్-సాస్ సాస్. క్రీము వనిల్లా సాస్ మిశ్రమం పిండి లాంటి సాస్, పిండి మరియు గుడ్డుతో మందంగా ఉంటుంది. దాల్చినచెక్క లేదా జాజికాయ మినహాయించడం మరియు ఒక టేబుల్ లేదా రెండు రమ్ లేదా మసాలా దినుసులు చేర్చండి.
సాస్ తాజా పండ్లు, రొట్టె పుడ్డింగ్, పౌండ్ కేక్ మరియు ఇతర డెసెర్ట్లకు ఉత్తమమైనది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర లేదా లేత గోధుమ చక్కెర, ప్యాక్
- 1 tablespoon all-purpose పిండి
- చిటికెడు గ్రౌండ్ జాజికాయ లేదా దాల్చిన చెక్క
- 1 పెద్ద గుడ్డు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 1 1/2 కప్పులు పాలు లేదా సగం మరియు సగం
- డాష్ ఉప్పు
- 2 టీస్పూన్లు వనిల్లా సారం
హౌ టు మేక్ ఇట్
ఒక మాధ్యమం saucepan లో, గోధుమ చక్కెర, పిండి, జాజికాయ లేదా దాల్చినచెక్క, గుడ్డు, ద్రవ వెన్న, పాలు మరియు ఉప్పు కలపండి. Whisk వరకు బాగా మిళితం మరియు తరువాత మీడియం వేడి పైగా పాన్ ఉంచండి. కుక్, మిశ్రమం చిక్కగా మరియు ఒక చెంచా వెనుక కోట్లు వరకు నిరంతరం whisking. *
ఒక గిన్నె మీద మెష్ జల్లెడ ఉంచండి మరియు దాని ద్వారా సాస్తో వక్రీకరించండి. సమయం అందిస్తున్నంత వరకు రిఫ్రిజిరేట్.
రొట్టె పుడ్డింగ్, కేక్ లేదా సారూప్య డెజర్ట్లతో సర్వ్ చేయండి.
* మందమైన మిశ్రమం లో ఒక స్పూన్ ముంచు మరియు అది పైగా తిరుగులేని. ఒక చెంచా వెనుక ఒక వేలును అమలు చేయండి. మిశ్రమం మీ వేలు చేసిన మార్గంలోకి రాకుంటే, సాస్ చేయబడుతుంది.
బేధాలు
- ఒక ధనిక మరియు creamier సాస్ కోసం, క్రీమ్, whipping క్రీమ్, లేదా సాస్ లో భారీ క్రీమ్ ఉపయోగించండి.
- వనిల్లా పాటు సాస్ కు మంచి నాణ్యత రమ్ యొక్క 1 నుండి 2 tablespoons జోడించండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
ఈజీ మట్టి కుండ పాట్ కారామెల్ హౌ టు మేక్ (డుల్సె డి లెచీ)
సున్నితమైన మరియు సంపన్న బటర్ట్స్ సాచ్ సాస్
బ్రౌన్ షుగర్ పెకాన్ ప్రాలిన్ సాస్
5-మినిట్ ఇంటిలో తయారుచేయబడిన చాక్లెట్ సాస్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 65 |
| మొత్తం కొవ్వు | 3 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 39 mg |
| సోడియం | 76 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |