ఈ రుచికరమైన, బలమైన చాక్లెట్ పై ఇంట్లో తయారు చేసిన కృష్ణ కోకో పుడ్డింగ్తో నిండి ఉంటుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 9-అంగుళాల కాల్చిన పేస్ట్రీ షెల్ (లేదా గ్రాహం క్రాకర్ క్రంబ్ క్రస్ట్)
- 1/2 కప్పు కోకో
- 1 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 1/3 కప్ cornstarch
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 3 కప్స్ పాలు
- 3 tablespoons వెన్న
- 1 1/2 టీస్పూన్లు వనిల్లా
- 2 కప్పులు క్రీమ్ కొరడాతో (తీయబడ్డ, లేదా కొరడాతో కొట్టాడు)
- ఐచ్ఛికము: 1 oz. చాక్లెట్ పేవ్స్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక మాధ్యమం saucepan లో కోకో, చక్కెర, ఉప్పు, మరియు కార్న్స్టార్క్లను కలుపు. క్రమంగా మృదువైన వరకు గందరగోళాన్ని, పాలు కలపండి. మీడియం వేడి మీద కుక్, నింపి వేయడం వరకు నిరంతరం త్రిప్పిస్తుంది. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, 1 నిమిషం నింపి వేసి వేయించాలి.
- వేడి నుండి తీసివేయండి; వెన్న మరియు వనిల్లా లో మిశ్రమం. కాల్చిన పై క్రస్ట్ లోకి పోయాలి. జాగ్రత్తగా నింపి నేరుగా ప్లాస్టిక్ చుట్టు నొక్కండి; చల్లని.
- 3 నుండి 4 గంటల వరకు రిఫ్రిజిరేట్ చేయండి; ప్లాస్టిక్ చుట్టును తొలగించండి.
- కావలసినవి కావాలనుకుంటే చాక్లెట్ ముక్కలు తో కొరడాతో క్రీమ్ లేదా టాపింగ్ మరియు అలంకరించు తో టాప్.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 500 |
| మొత్తం కొవ్వు | 22 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 79 mg |
| సోడియం | 187 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 54 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 22 గ్రా |