కొంతమంది కుటుంబాలు ఎప్పుడూ ఒక రుచిని అభివృద్ధి చేయలేదు. ఈ శాకాహారి వెర్షన్ యొక్క ఒక రుచితో అన్ని మార్పు ఉండవచ్చు.
Lubavitch మహిళల కుక్బుక్, స్పైస్ అండ్ స్పిరిట్ లో ఈ రెసిపీ నుండి తీసుకోబడింది. కొన్ని పదార్ధాలను అసలైన మిశ్రమం నుండి మార్చారు మరియు ఈ వెర్షన్ ఒక crockpot లో వండుతారు.
ప్రజలు సెకన్లు మరియు వంతుల కోసం అడిగితే ఆశ్చర్యపడకండి. ఇది హృదయపూర్వక, రుచికరమైన, మరియు సాధారణ మాంసం ఉడికించు వంటకాలను కంటే తేలికైనది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 కప్పు ఎరుపు బీన్స్
- 1/2 కప్ వైట్ బీన్స్
- 1/2 కప్పు garbanzo బీన్స్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె
- 2 పెద్ద ఉల్లిపాయలు (diced)
- 1/2 కప్పు బార్లీ
- 4 బంగాళాదుంపలు (ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా చేసి)
- 2 టేబుల్ స్పూన్ ఉల్లిపాయ సూప్ పౌడర్
- 1 (15-ఔన్స్ / 400-g) టొమాటోలు వేయవచ్చు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- రాత్రిపూట నీటితో బీన్స్ సోకినప్పుడు.
- ఉడికించేందుకు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, బీన్స్ హరించడం.
- ఒక స్కిలెట్లో వేడి నూనె. 5 నుండి 7 నిముషాలు వరకు అపారమైన ఉల్లిపాయలు, అపారదర్శక వరకు.
- ఒక crockpot లో, బీన్స్ మరియు బార్లీ తో ఉల్లిపాయలు కలపాలి. కవర్ చేయడానికి నీరు జోడించండి. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు. దిగువ వేడి మరియు కుక్, కవర్, 30 నిమిషాలు.
- బంగాళాదుంపలు జోడించండి. కుక్, కవర్, 30 నిమిషాలు తక్కువ ఉష్ణ న.
- ఉల్లిపాయ సూప్ మిక్స్ మరియు టమోటాలలో కదిలించు. కుక్, పటిష్టంగా కవర్, పలు గంటలు తక్కువ ఉష్ణంలో లేదా (మీరు సబ్బాత్ భోజనం కోసం దీనిని సేవిస్తారు అనుకుంటే) రాత్రిపూట.
గమనిక: ఉడికించిన నీటిని అప్పుడప్పుడు ఉప్పునీరుగా తనిఖీ చేయండి. ఎక్కువ నీరు ఆవిరైనట్లయితే, కొంత నీటిని కలపండి.
అందిస్తోంది సూచన
శాఖాహారం కిష్కేల్ - ఒక పార్వేట్ ఉడికించిన కుగెల్ - గడ్డిని జోడించండి. బియ్యంతో సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 209 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 31 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 43 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 8 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 9 గ్రా |