యోగర్ట్ పాన్కేక్లు మెత్తటివి, కలిసి కొరడాల్సిన స్నాప్, మరియు రోజులోని అతి ముఖ్యమైన భోజనానికి అదనపు అదనపు పోషకాహారం పనిచేయడానికి ఒక గొప్ప మార్గం. ఓహ్ వేచి, మేము మీరు అల్పాహారం కోసం ఈ చేస్తున్న భావించారా? కాబట్టి సాంప్రదాయంగా ఉండవలసిన అవసరం లేదు; ఈ వేఫర్లు ఒక ఆహ్లాదకరమైన, సాధారణ విందుగా రుచికరమైన లేదా కుడి టాపింగ్స్ ( ఐస్ క్రీం మరియు స్ట్రాబెర్రీ సాస్ ఎవరికి?) తో భోజనానికి కూడా ఉపయోగపడతాయి!
మీరు పాన్కేక్ మిశ్రమాన్ని విలువైన అల్మరా స్థలాన్ని తీసుకొని ఇబ్బంది పెట్టినందుకు, ఇంకొక పిండి మరియు పంచదార కలపడానికి ఎవరికైనా వేయడం కోసం మీరు చాలా చెల్లించి ఎందుకు ఇంతకు ముందు మీరు ఇంట్లో పాన్కేక్లు చేసావు.
మీ అల్పాహారం డిమాండ్ అవసరం ఈ వంటకం సగం సులభం లేదా డబుల్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ పిండి (లేదా 3/4 కప్ పిండి మరియు 1/4 కప్పు
- మొక్కజొన్న లేదా సువాసన కోసం పిండి లేదా ఇతర పిండి)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
- 1 1/4 టీస్పూన్లు
- బేకింగ్ పౌడర్
- 1/4 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1 కప్ సాదా
- పెరుగు (nonfat, తక్కువ కొవ్వు, లేదా మొత్తం పాలు ఇక్కడ అన్ని పని)
- 2 గుడ్లు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు (ద్రవ వెన్న లేదా కూరగాయల నూనె)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మీడియం-అధిక వేడి మీద గ్రిడ్ లేదా పెద్ద వేయించడానికి పాన్ వేయండి. ఇది తటస్థంగా తిప్పండి, అది సమానంగా వేడి చేస్తుంది. వేడిగా ఉన్నప్పుడు, మీడియంకు వేడిని తిరగండి మరియు వేడి ఉపరితలంపై నిర్వహించండి. ఎంత హాట్? నీకు నీటి బౌన్స్ బౌన్స్ అవ్వటానికి లేదా నృత్యం చేయాలని మీరు కోరుకుంటారు, కానీ అది విప్పు లేదా పేలుడు కాదు (అది చాలా వేడిగా ఉంటుంది). వేడిని సర్దుబాటు చేసేందుకు సమయం పడుతుంది మరియు వేడిగా-కాని-చాలా-వేడి వంట ఉపరితలం సమానంగా వండిన మరియు వేయించిన వేఫర్లుగా కీలకం.
- పిండి లేదా పాన్ వేడెక్కేకొద్ది, పిండిని తయారుచేయండి: పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా, మరియు ఉప్పు మీడియం గిన్నెలో చేర్చండి.
- మరొక మాధ్యమ గిన్నెలో, తింటూ కలిసి పెరుగు మరియు గుడ్లు. పిండి మిశ్రమానికి పెరుగు-గుడ్డు మిశ్రమాన్ని జోడించండి మరియు మిళితం కదిలించు. ద్రవ వెన్న లేదా నూనె లో కదిలించు.
- బ్రెడ్ లేదా స్ప్రే నూనెలో వేడి పెనము మీద కడిగి లేదా పాన్ మరియు చెంచా పిండిని కూడా కేకులుగా చేసి, 2 నిమిషాల పాటు, కేకులు యొక్క ఉపరితలం మీద బుడగలు ఏర్పరుస్తాయి. ఒక గరిటెలాంటి వాడిని, కేకులు వేసి, మరో వైపు 2 నిమిషాల బంగారు గోధుమ రంగు వరకు ఉడికించాలి. తాకే లేకుండా మీ పెనముమీద లేదా పాన్లో అమర్చినట్లుగా అనేక పాన్కేక్లను మాత్రమే ఉడికించాలి; అవసరమైతే బ్యాచ్లు పని.
- ఒక పెద్ద పళ్ళెం లేదా వ్యక్తిగత ప్లేట్లు పాన్కేక్లను బదిలీ చేయండి.
మీకు కావలసిన వెన్న, మాపుల్ సిరప్ , తేనె లేదా జామ్తో పాన్కేక్లను వేడి చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 266 |
| మొత్తం కొవ్వు | 15 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 112 mg |
| సోడియం | 652 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 26 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 8 గ్రా |