వెల్లుల్లి మరియు ఒక చిన్న ముక్కలుగా తరిగి shallot ఈ రుచికరమైన పుల్లని క్రీమ్ గ్రేవీ రుచి జోడించండి. ముక్కలుగా చేసి పందికోడి లేదా చాప్లతో గ్రేవీని సర్వ్ చేయండి లేదా వేయించిన చికెన్ లేదా మాంసాలోఫ్తో సేవించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 tablespoons వెన్న
- 1 shallot (సరసముగా ముక్కలు, లేదా ముక్కలు ఎర్ర ఉల్లిపాయలు కొన్ని టేబుల్ స్పూన్లు)
- 1 లవంగ వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు పిండి
- 1 1/2 కప్పులు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 8 ounces సోర్ క్రీం
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు (రుచి)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక మాధ్యమం saucepan లో, మధ్యస్థ తక్కువ ఉష్ణ పైగా వెన్న కరుగుతాయి.
- చిన్నరాయలు మరియు వెల్లుల్లి మరియు ఉడికించండి, సుమారు 2 నిమిషాలు, ఉల్లిపాయలు టెండర్ వరకు. బాగా మిళితం వరకు పిండి లో కదిలించు.
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి మరియు వంట కొనసాగించండి, గందరగోళాన్ని, బుడుగలతో మరియు మందమైన వరకు.
- సోర్ క్రీం మరియు కుక్ లో కదిలించు, గందరగోళాన్ని వేడి చేసేంత వరకు, గందరగోళాన్ని మరియు ఆవేశమును అదుపు చేయటానికి ప్రారంభమవుతుంది. కాచు లేదు.
- వేడి నుండి తొలగించు మరియు రుచి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
ఫూల్ప్రూఫ్ గ్రేవీ - డ్రిప్పింగ్ లేకుండా
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 232 |
| మొత్తం కొవ్వు | 15 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 38 mg |
| సోడియం | 481 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 20 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |