శాఖాహారం seitan టాకోస్ దుకాణం-కొనుగోలు seitan (లేదా ఇంట్లో seitan , మీ ఎంపిక), కొన్ని కాల్చిన కూరగాయలు పాటు chipotle, జీలకర్ర మరియు మిరప పొడి మరియు రుచికోసం ఇంట్లో శాఖాహారం seitan టాకోస్ కోసం టోర్టిల్లాలు లోకి సగ్గుబియ్యము. మీరు శాఖాహారం మెక్సికన్ ఆహార ఇష్టపడితే, ఈ "meaty" శాకాహార మరియు వేగన్ seitan టాకోస్ నిరాశ లేదు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె, విభజించబడింది
- 1 1 పౌండ్ల ప్యాకేజీ సిద్ధం
- seitan , సన్నని కుట్లు లోకి కత్తిరించి
- 1/2 టీస్పూన్ సోయ్ సాస్
- 1/2 టీస్పూన్ మిరపకాయ
- 1/2 teaspoon జీలకర్ర
- 3/4 టీస్పూన్ మిరపకాయ
- 1 గుమ్మడికాయ, భాగాలుగా
- 1 ఎరుపు గంట మిరియాలు, భాగాలుగా
- 5 పుట్టగొడుగులు (శిశువు portobello లేదా బటన్ ప్రయత్నించండి)
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు, రుచి
- 8-10 మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు
- 1/2 టమోటా, diced (ఐచ్ఛికం)
- 1/2 కప్పు
- guacamole (ఐచ్ఛిక)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- నూనె ఒక tablespoon లో Saute seitan స్ట్రిప్స్ బాగా వేగి వరకు, గురించి 5-6 నిమిషాలు, వారు సమానంగా ఉడికించాలి నిర్ధారించుకోండి అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని. సోయ్ సాస్, చిపోలె, మిరపకాయ, జీలకర్ర మరియు మిరప పొడి మరియు వేడిని కలిపి కదిలించండి, మరొక నిమిషం లేదా రెండింటికి బాగా కలపడానికి గందరగోళాన్ని పొందండి.
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గుమ్మడికాయ, ఎరుపు గంట మిరియాలు, మరియు ఒక మీడియం గిన్నెలో పుట్టగొడుగులను ఉంచండి మరియు మిగిలిన నూనెతో కలిపి చాలు. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.
- ఒక బ్రాయిలర్ షీట్లో ఒక బేకింగ్ షీట్ మరియు స్థలంలో ఒక పొరలో వెజిటీస్ను అమర్చండి, వారు బ్రౌన్కు ప్రారంభమవుతుంది మరియు 10 నుంచి 15 నిముషాల వరకు వండిస్తారు.
- మీ seitan మరియు కాల్చిన కూరగాయల టాకోస్ చేయడానికి, మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు వేడి. కొన్ని శాకాహారి ముక్కలు మరియు కొన్ని ముక్కలు ముక్కలు వేయబడిన కొన్ని ముక్కలతో టాప్ టోర్టిల్లా. ముక్కలుగా చేసి టమోటా, ఇంట్లో guacamole లేదా ఇతర టాకో fixings తో టాప్: పుల్లని క్రీమ్, తురిమిన పాలకూర, తాజా తరిగిన కొత్తిమీర, సల్సా లేదా వేడి సాస్. పిండి టోర్టిల్లాలు కూడా మీకు కావాలనుకుంటే, ఫజితా-శైలి వంటకంలో ఎక్కువ భాగం మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలుగా ఉపయోగించవచ్చు.
మరిన్ని శాఖాహారం టాకోలు
- చిపోటల్ గుమ్మడికాయ టాకోస్
- ఐదు నక్షత్రాల శాకాహారి టేంపే టాకోస్
- సూపర్ ఆరోగ్యకరమైన శాకాహారి చిక్పా టాకోస్