క్రోక్పాట్ సాల్మోన్

మీ crockpot లేదా నెమ్మదిగా కుక్కర్లో టెండర్, తేమ పరిపూర్ణత కు సాల్మన్ కుక్. Crockpot దంతములు సాల్మన్ కోసం ఈ సులభమైన వంటకం వినోదాత్మకంగా కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది. మీరు సాల్మొన్ స్టీక్స్ లేదా సాల్మొన్ ఫిలెట్లను ఉపయోగించవచ్చు. మీరు ఫిల్లెట్లను ఉపయోగిస్తే, అవి తగినంతగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి.

సాల్మొన్ స్టీక్స్ బరువు, సగటున, 6 ఔన్సుల బరువుతో, కనుక ఫిల్లెట్లు ఒకే పరిమాణాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఫిల్లెట్లు తక్కువగా ఉంటే, వంట సమయం 2 గంటలు తక్కువగా ఉంటుంది.

నెమ్మదిగా కుక్కర్ నుండి తీసివేయడానికి ముందు మాంసం థర్మామీటర్తో చేపను తనిఖీ చేయండి. చేప కనీసం 145 ° F ఆహార భద్రత కారణాల కోసం ఉండాలి. అయితే, crockpot పర్యావరణం చాలా తడిగా ఉన్నందున, చేపల కుక్లు బాగా చేస్తే, లేదా 160 ° F ఉంటే, అది ఇంకా లేతగా మరియు తేమగా ఉంటుంది.

మీరు ఇష్టపడితే మీ సొంత అభిరుచులకు అనుగుణంగా వేఫర్లు వేయండి. మీరు డిల్ కలుపు స్థానంలో థైమ్ లేదా మార్జోరామ్ను ఉపయోగించవచ్చు, లేదా ఒరేగానో లేదా ఎండబెట్టిన ఎర్ర మిరియాలు రేకులు ప్రయత్నించండి.

ఈ అద్భుతమైన డిష్ కొన్ని ప్రత్యేక సైడ్ వంటలలో వడ్డిస్తారు. నేను కాల్చిన ఆస్పరాగస్ మరియు బంగాళాదుంపలు గ్రాండ్ మేర్ తో సేవ చేయాలనుకుంటున్నాను. యమ్.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 4 సాల్మన్ స్టీక్స్
• 2 tablespoons నిమ్మరసం
• 1 కప్పు నీరు
• 1/2 teaspoon ఉప్పు
• 1/8 టీస్పూన్ తెలుపు మిరియాలు
• 4 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• 1 ఉల్లిపాయ, ముక్కలు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
• 1/2 teaspoon ఎండబెట్టి
• మెంతులు కలుపు

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. వెన్న తో 3-4 కొలత గల పాత్ర నెమ్మదిగా కుక్కర్ దిగువన గ్రీజ్.

ఉపకరణం లో సాల్మొన్ ఫిల్లెట్లను స్టాక్ చేయండి.

భారీ కప్పులో, మిగిలిన పదార్ధాలను మిళితం చేసి, అధిక వేడి మీద వేయాలి. కదిలించు, అప్పుడు crockpot లో సాల్మొన్ పోయాలి.

4. క్రోకోపాట్ కవర్ మరియు 3-1 / 2 గంటలు లేదా సాల్మొన్ రేకులు వరకు తక్కువగా ఉడికించాలి. మీరు కొత్తగా ఉన్నట్లయితే, వేడిచేసిన వంట మట్టి కుండ 2-9 / 2 గంటలలో సాల్మొన్ను తనిఖీ చేయండి.

మీరు ఒక వెచ్చని ఓవెన్లో సాల్మొన్ను పట్టుకోవచ్చు, ఒక గంటకు బాగా కప్పబడి ఉంటుంది.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	768
మొత్తం కొవ్వు	40 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	10 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	13 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	237 mg
సోడియం	205 mg
పిండిపదార్థాలు	16 గ్రా
పీచు పదార్థం	2 గ్రా
ప్రోటీన్	81 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)