వెన్న మరియు గోధుమ చక్కెర చిన్న ముక్క మరొక మైదానంలో ఈ అద్భుతమైన ఆపిల్ పై పడుతుంది మరియు నా రెసిపీ సేకరణలో అత్యంత ప్రజాదరణ ఆపిల్ పైస్ ఒకటి.
ఈ చాలా రుచికరమైన ఆపిల్ పై మాత్రమే, ఇది సూపర్ సులభం మరియు రొట్టెలుకాల్చు సులభం. పై షెల్ మీకు ఇష్టమైన ఇంట్లో తయారు చేసిన పేస్ట్రీ లేదా అనుకూలమైన ఘనీభవించిన లేదా రిఫ్రిజరేటెడ్ క్రస్ట్తో తయారు చేయవచ్చు. వెన్నెముక గోధుమ చక్కెర ముక్కల మిశ్రమం ఒక అగ్ర క్రస్ట్ యొక్క స్థానాన్ని తీసుకుంటుంది, ఆ అదనపు చిల్లింగ్ మరియు రోలింగ్ను తొలగించడం.
మీరు సత్వరమార్గాల కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఆపిల్ పీ ఫిల్లింగ్ యొక్క 2 క్యాన్లు, స్తంభింపచేసిన లేదా రిఫ్రిజిరేటెడ్ క్రస్ట్ మరియు దిగువ రెసిపీలో తేలికగా ఉండే చిన్న ముక్కలు. ఇంట్లో కాల్చిన ఆపిల్ పై కంటే సులభం కాదు!
సంబంధిత రెసిపీ: సిన్నమోన్-సుగంధ ఆపిల్ కృంగిపోవడం పీ
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1
- 9-అంగుళాల పేస్ట్రీ షెల్ (చనిపోయిన, చలి)
- 1 కప్పు
- అన్ని-ప్రయోజన పిండి (సుమారు 4 1/4 ఔన్సుల, sifted)
- 1/2 కప్పు గోధుమ చక్కెర (గట్టిగా ప్యాక్)
- 1/8 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/2 కప్పు వెన్న (మెత్తగా)
- 6 కప్స్ ఆపిల్ (ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా చేసి)
- 1/2 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 1 టీస్పూన్ గ్రౌండ్
- దాల్చిన చెక్క
- 2 కప్స్ వనిల్లా ఐస్ క్రీం (లేదా తన్నాడు క్రీమ్)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పై పేస్ట్రీ సిద్ధం చేసి పై ప్లేట్కు సరిపోతుంది. కోరుకున్నట్లు అంచుని ముంచెత్తుతుంది. మీరు టాపింగ్ మరియు ఆపిల్ సిద్ధం అయితే రిఫ్రిజిరేటర్. పై పేస్ట్రీ బేసిక్స్ చూడండి - పర్ఫెక్ట్ పీ క్రస్ట్ చేయండి
- 375 F (190 C / గ్యాస్ 5) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- ఒక పెద్ద గిన్నె లో పిండి, గోధుమ చక్కెర, ఉప్పు మరియు వెన్న మిళితం; మీ వేళ్లు లేదా పాస్ట్రీ బ్లెండర్తో కలపాలి. పక్కన పెట్టండి.
- మరొక గిన్నె లో ఆపిల్ ముక్కలు, గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ మరియు దాల్చినవ; కోట్ ఆపిల్ ముక్కలు శాంతముగా కలపాలి. చలి క్రస్ట్ లోకి ఆపిల్ మిశ్రమం ప్యాక్.
- ఆపిల్ ఫిల్లింగ్ మీద సమానంగా పడే చిన్న ముక్క చల్లుకోవటానికి.
- ఆపిల్ టెండర్ వరకు, 40 నుండి 50 నిమిషాలు వరకు preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. పై తనిఖీ చేసి ఒక పై డాలు లేదా ఇంట్లో తయారు రేకు రింగ్ తో క్రస్ట్ అంచుని కవర్ చేయాలి, అవసరమైతే, అధిక బ్రౌనింగ్ నిరోధించడానికి.
- వనిల్లా ఐస్ క్రీం లేదా తన్నాడు క్రీమ్ యొక్క పెద్ద బొమ్మలతో ఈ ఆపిల్ పై సర్వ్. కారామెల్ సాస్ పై రుచికరమైన చినుకులుగా ఉంటుంది!
బేధాలు
- వోట్ క్రంబ్ టాపింగ్ - మీరు గోధుమ చక్కెర మరియు వోట్ టాపింగ్ చేయాలనుకుంటే, 3/4 ఆల్-పర్షియబుల్ కప్, క్వాక్ వోట్స్ 3/4 కప్, గోధుమ చక్కెర 3/4 కప్, 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు, మరియు మెత్తగా వెన్న యొక్క 1/2 కప్పు (1 స్టిక్). వేళ్లు లేదా ఒక ఫోర్క్ తో కలయికతో కలపండి మరియు తరువాత రెసిపీతో ముందుకు సాగండి.
- కావాలనుకుంటే, ఒక ఆపిల్ పై మసాలా మిశ్రమంతో దాల్చిన స్థానంలో ఉంచండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
- హ్యాండ్-హెల్డ్ ఆపిల్ పైస్
- క్రాన్బెర్రీ ఆపిల్ పీ
- బార్బీస్ ఫ్రీస్టైల్ ఆపిల్ పీ విత్ క్రాంబుల్ టాపింగ్
- ఆల్-బట్టర్ పీ పేస్ట్రీ
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 525 |
| మొత్తం కొవ్వు | 28 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 31 mg |
| సోడియం | 310 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 67 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |