కాంటోనీస్ వంటకాలు చైనా యొక్క ప్రాంతీయ వంటకాలను అత్యుత్తమంగా పరిగణిస్తారు. ఇక్కడ ప్రసిద్ధ కాంటోనీస్ రెస్టారెంట్ వంటకాలు మరియు ఇంటిలో వండిన వంటకాలు ఉన్నాయి.
10 లో 01
ఆయిస్టర్ సాస్ తో గొడ్డు మాంసంఓస్టెర్ సాస్ లో గొడ్డు మాంసం యొక్క చైనీస్ కదిలించు వేసి భోజనం. గెట్టి చిత్రాలు / డౌగ్ ఆర్మాండ్ ఒక క్లాసిక్ కాంటోనీస్ వంటకం - మంచు బఠానీలు మరియు క్యారట్లు ఒక గొడ్డు మాంసం-రుచి సాస్ లో గొడ్డు మాంసంతో వండుతారు. ఓస్టెర్ సాస్ గొడ్డు మాంసం యొక్క సహజ రుచి పెంచుతుంది.
10 లో 02
ఓస్టెర్ సాస్ తో బ్రోకలీఈ వంటకం చైనీస్ బ్రోకలీ ( గాయి లాన్ ) కోసం పిలుస్తుంది, ఇది ఒస్టెర్ సాస్తో చక్కగా కలిపి ఒక ప్రత్యేక తీపి పదార్థంతో ఉంటుంది. అది అందుబాటులో లేదు ఉంటే, ఆందోళన పడకండి - రెసిపీ కూడా సాధారణ బ్రోకలీ లేదా బిక్ చోయ్ వంటి చైనీస్ గ్రీన్స్తో బాగా పనిచేస్తుంది.
10 లో 03
బార్బెక్యూడ్ హనీ వెల్లుల్లి స్పేర్రిబ్స్కాంటోనీస్ spareribs ప్రపంచ ప్రఖ్యాత. ఈ రెసిపిలో, తేనె, హోయిసిన్ సాస్ , ఓస్టెర్ సాస్, సోయ్ సాస్ మరియు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి యొక్క తీపి మరియు మసాలా కలయికలో పక్కటెముకలు, మరియు బేకింగ్ సమయంలో తేనెతో మెరుస్తున్నవి.
10 లో 04
టమోటోతో గొడ్డు మాంసంఒక క్లాసిక్ కాంటోనీస్ హోమ్-వండిన డిష్ - టమోటా గొడ్డు మాంసంతో వండబడుతుంది, ఇది ఓస్టెర్ సాస్లో marinated. పంచదార ఒక బిట్ టమోటా యొక్క కొద్దిగా ఆమ్ల రుచి సమతుల్యం సహాయపడుతుంది.
10 లో 05
బ్లాక్ బీన్ సాస్ లో బీఫ్ మరియు మిరియాలుకాంటోనీస్ గృహ-వంట-గొడ్డు మాంసం మరియు తీపి గంట మిరియాలు యొక్క మరొక ఉదాహరణ ఒక రుచికరమైన బ్లాక్ బీన్ సాస్లో వండుతారు. ఒక ప్రధాన డిష్ లేదా ఒక బహుళ కోర్సు భోజనం భాగంగా పర్ఫెక్ట్.
10 లో 06
స్వీట్ మరియు సోర్ పంది, రెస్టారెంట్ శైలిఇక్కడ బాగా ప్రసిద్ది చెందిన రెస్టారెంట్ డిష్ ఉంది, పంది మాంసంతో రెండుసార్లు అదనపు చిక్కగా మరియు పైనాపిల్ రసం మరియు కెచప్తో తయారు చేసిన టాంజీ తీపి మరియు పుల్లని సాస్తో కప్పబడి ఉంటుంది.
10 నుండి 07
ఉప్పు మరియు పెప్పర్ ష్రిమ్ప్ (సాల్ట్ అండ్ పెప్పర్ రొయ్యలు)ఈ డిష్ ఒక అద్భుతమైన ఆకలి లేదా ప్రధాన కోర్సు చేస్తుంది. లోతైన వేయించిన రొయ్యల గుండ్లు అద్భుతమైన నారింజ రంగుని మారుస్తాయి మరియు మసాలా ఆకృతి కలిగి ఉంటాయి, మసాలా మసాలా అదనపు రుచిని జతచేస్తుంది. షెల్లు విడిచిపెట్టి రొయ్యల మాంసాన్ని రక్షిస్తుంది, తద్వారా ఇది చాలా మృదువైన రుచిని రుచి చేస్తుంది.
లోతైన వేయించే అభిమాని కాదు? బదులుగా కదిలించు వేయించిన ఉప్పు మరియు పెప్పర్ ష్రిమ్ప్ ప్రయత్నించండి.10 లో 08
కోల్డ్ వండిన చికెన్ (సోయ్ సాస్ చికెన్)మొత్తం ఫ్రయ్యర్ చికెన్ ఉపయోగించి, రుచికరమైన ప్రామాణికమైన మసాలా దినుసుల సమ్మేళనం ఈ ఫ్యామిలీ-ఇష్టమైన రెసిపీలో సాస్కు గొప్పతనాన్ని ఇస్తుంది.
10 లో 09
పుష్పించే Chives కదిలించు-వేసిస్థానిక సూపర్ మార్కెట్లు (మరియు కోర్సు, ఆసియా మార్కెట్లు) యొక్క ఉత్పత్తి విభాగంలో సున్నితమైన పుష్పించే chives తరచుగా లభిస్తాయి. ఈ సులభమైన సైడ్ డిష్ కు ట్రిక్ chives overcook కాదు. ఇది చాలా చక్కగా చేపలు మరియు షెల్ల్ఫిష్లతో వెళుతుంది.
10 లో 10
కాంటోనీస్ ఉడికించిన చికెన్చైనీస్ ఎండబెట్టిన నల్ల పుట్టగొడుగులను ఉడికించిన చికెన్ డిష్ చేయడానికి ఈ మృదువైన రుచిని జోడించండి. కుటుంబం భోజనం కోసం మంచి ఎంపిక.