ఒక విందు పార్టీ క్లాసిక్ ఒక అధునాతన ట్విస్ట్ కోసం, ఈ తాజా దుంపమొక్క sorbet వంటకం పనిచేస్తున్న ప్రయత్నించండి. ఈ వెర్షన్ ఆపిల్ యొక్క తేలికపాటి సూచనతో తీపిగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది వినోదభరితమైన బ్యూజ్ లేదా సుందరమైన డెజర్ట్ కోసం పరిపూర్ణంగా ఉంటుంది. ఆదర్శ, నాటకీయ ప్రదర్శన సృష్టించడానికి ఎరుపు మరియు బంగారు ఆనువంశిక దుంపలు వివిధ రకాల ప్రయోగాలు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 ఎరుపు లేదా బంగారు శిశువు దుంపలు lbs, కత్తిరించిన మరియు ఒలిచిన
- 1/3 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 1/2 కప్పు ఆపిల్ రసం లేదా పళ్లరసం
- 1 tablespoon నిమ్మ రసం
- 1 tablespoon వోడ్కా
హౌ టు మేక్ ఇట్
మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద సాస్పున్లో, దుంపలను పూర్తిగా నీటితో ఉంచుకొని వాటిని పూర్తిగా ముంచెత్తండి మరియు 20-25 నిమిషాలు, ఫోర్క్ టెండర్ వరకు వాటిని వేయించాలి. నీటిని ప్రవహించి దాన్ని విసర్జించు. బీట్ మిశ్రమం మృదువైన మరియు చక్కెర కరిగిపోయే వరకు, మిగిలిన నిమిషాలు 3 నిమిషాలు వేడి దుంపలను ప్రాసెస్ చేయండి. ఒక గంట మిశ్రమాన్ని చల్లండి. తయారీదారు సూచనల ప్రకారం ఒక ఐస్-క్రీమ్ తయారీలో దుంప పురీని స్తంభింపజేయండి.
ఈ దుంప రసం sorbet వంటకం 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 123 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 120 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 28 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |