ఆసియా-ప్రేరేపిత పదార్ధాలు ఈ సాధారణ ఆసియా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ కు కేలరీలను చేర్చకుండా రుచి చాలా రుచినిస్తాయి. సీసా, మృదులాస్థి వెల్లుల్లి ఎక్కడ వెతుకుతున్నారో మీరు చూస్తే, కిరాణా దుకాణం వద్ద ఉత్పత్తి విభాగంలో చూడండి. ఇది సాధారణంగా తాజా వెల్లుల్లి దగ్గర ఉంటుంది. ఇది చాలా సౌకర్యవంతమైన ఉత్పత్తి, ఇది ఆసియా వంటలో తరచుగా ఉపయోగించబడుతుంది, తొక్కడం అవసరం మరియు తాజా వెల్లుల్లి లవణాలు మాంసాన్ని శుభ్రం చేయాలి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 కప్పు కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1/3 కప్పు వినెగర్ (బియ్యం)
- 2 టేబుల్ సోయా సాస్ (తక్కువ సోడియం)
- 1 టీస్పూన్ నువ్వులు నూనె
- 1 టీస్పూన్ చక్కెర
- 1 teaspoon వెల్లుల్లి (సీసాలో మరియు ముక్కలు)
- 1/2 టీస్పూన్ అల్లం (గ్రౌండ్)
- 1/4 టీస్పూన్ చిల్లీ పేస్ట్
- 1 నిమ్మ (రసం)
- 1/4 కప్పు తరిగిన తాజా కొత్తిమీర
హౌ టు మేక్ ఇట్
- కొత్తిమీర మినహా అన్ని పదార్థాలను పోయాలి.
- సుమారు 10 సెకన్లపాటు ఎక్కువైన మిశ్రమం లేదా మిశ్రమం మృదువైనంత వరకు, మరియు గడ్డలు లేకుండా ఉంటుంది.
- డ్రెస్సింగ్ మిశ్రమానికి 1/4 కప్పు తరిగిన కొత్తిమీర జోడించండి, మరియు ఒక శుభ్రమైన కూజా లేదా సీసాకి బదిలీ చేయండి. మీరు ఎంచుకున్న కంటైనర్ చిందరవందరను నివారించడానికి ఒక గట్టిగా అమర్చిన మూత ఉంది. రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ.
ప్రతి సేవలందించిన కేలరీలు: 5