మీరు చాక్లెట్ నిండిన దుకాణాలలో కొనుగోలు చేయగల క్రీమ్ నింపిన క్యాండీల అభిమాని అయితే, అప్పుడు మీరు ఈ రాస్ప్బెర్రీ క్రీంస్ని ప్రేమిస్తారు! వారు ముందే చేసిపెట్టిన fondant (కొనుగోలు ఇంట్లో లేదా స్టోర్) ప్రారంభం కాబట్టి వారు చేయడానికి ఫాస్ట్ ఉన్నాము, మరియు వారు deliciously మృదువైన మరియు క్రీము ఉన్నాము. మీరు కాయలు వాటిని రోల్ లేదా చాక్లెట్ వాటిని ముంచు చేయవచ్చు, కానీ నేను తక్షణ తృప్తి కోసం మూడ్ లో ఉన్నప్పుడు, నేను పొడి చక్కెర ఒక బిట్ వాటిని వెళ్లండి మరియు వాటిని సాదా తినడానికి!
మీరు ఈ సారాంశాలు చేయడానికి కొనుగోలు ఫాండాంట్ను ఉపయోగించవచ్చు, కానీ నేను ఎల్లప్పుడూ సాధ్యమైనప్పుడు ఇంట్లో fondant ఇష్టపడతారు. ఇది కేవలం మంచి రుచి! రాస్ప్బెర్రీ సారాంశాలు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు, లేదా చాక్లెట్ లేదా కరిగిన ఫాండాంట్లో ముంచిన చేయవచ్చు. మీరు ప్రారంభించడానికి ప్రాథమిక ఫాండాంట్ లేదా మార్ష్మల్లౌ ఫాండాంట్ను ప్రయత్నించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3/4 పౌండ్ ఫాండాంట్ (హెడ్ నోట్ చూడండి)
- 1/2 కప్ కోరిందకాయ జామ్ (సీడ్, ఉత్తమ నాణ్యత)
- 1/4 కప్పు sifted పొడి చక్కెర (ప్లస్ రోలింగ్ కోసం అదనపు)
- 1/4 టీస్పూన్ నిమ్మ రసం
- ఐచ్ఛికం: ఎరుపు లేదా పింక్ ఆహార రంగు
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. చాలా తక్కువ వేడి మీద ఒక చిన్న సాస్ప్లో జామ్ ఉంచండి మరియు అది 1/4 కప్పుకు తగ్గించే వరకు తరచుగా ఉడికిస్తారు. లక్ష్యం అదనపు తేమ ఉడికించాలి, సారాంశాలు చాలా తడిగా మరియు sticky ఉండవు కాబట్టి. జామ్ తగ్గిపోయిన తర్వాత, దానిని వేడి నుండి తీసివేసి గది ఉష్ణోగ్రతకి చల్లబరుస్తుంది.
2. పొడి చక్కెరతో మీ వర్క్స్టేషన్ మరియు మీ చేతులను ధూళి చేయండి. మృదువైన మరియు తేలికగా ఉండిపోయేంత వరకు మిత్రులను మెత్తండి.
ఒక అంగుళాల మందపాటి వరకు అది రోల్ చేయండి, మరియు ఫాండెంట్ లో అనేక ముక్కలు కట్.
3. జామ్, నిమ్మ రసం మరియు ఒక డ్రాప్ లేదా ఆహార రంగును రెండు మిత్రులకు పోయాలి, పైన ఉన్న చక్కెరను చల్లుకోవాలి. పదార్థాలు మరియు రంగు సమానంగా వరకు పంపిణీ వరకు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
4. fondant చిన్న విభాగాలు ఆఫ్ పిచ్, మరియు మీ అరచేతులు మధ్య బంతిని వాటిని వెళ్లండి. మీరు కోరుకుంటే, పొడి చక్కెర లేదా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు వాటిని రోల్. మీరు చాక్లెట్ లో వాటిని ముంచుట చేయాలనుకుంటే, వారు చాక్లెట్ లో ముంచు ముందు, వారు ఒక చర్మం అభివృద్ధి వరకు, కొన్ని గంటలు సెట్ ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద సారాంశాలు ఉంచండి.