ఈ సులభమైన బ్రోకలీ బియ్యం కాసేరోల్లో రెసిపీ వండిన అన్నం మరియు బ్రోకలీతో తయారు చేయబడుతుంది, మరియు ఒక సాధారణ-తయారుచేసే జున్ను మరియు కండెన్స్డ్ సూప్ సాస్తో కలిపి తయారుచేయబడుతుంది. మీరు ఇష్టపడితే కొన్ని వెన్న రొట్టె ముక్కలతో ఇది అత్యుత్తమంగా ఉంటుంది.
ఒక వారం పగటి కుటుంబ భోజనం కోసం మరియు చాలా కిడ్-స్నేహపూరితమైనది, ఇది కూడా ఒక పొడవాటికి తీసుకువెళ్లడానికి అద్భుతమైన వంటకం.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 ప్యాకేజీలను కత్తిరించిన బ్రోకలీ (సుమారు 20 ఔన్సుల మొత్తం)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 1/2 కప్ ఉల్లిపాయ diced
- 1/2 కప్పు తరిగిన ఆకుపచ్చ మిరియాలు
- 1/2 కప్పు తరిగిన సెలెరీ
- 2 కప్పులు వండిన బియ్యం
- 2 కప్పులు చీజ్ చీజ్ చీజ్, విభజించబడింది
- 1 చెయ్యవచ్చు
- పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క క్రీమ్
- 1 సెలీరీ సూప్ యొక్క క్రీమ్ చెయ్యవచ్చు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- గ్రీజ్ ఒక 2 1/2-క్వార్ట్ బేకింగ్ డిష్.
- ప్యాకేజీ దిశలను అనుసరించి స్ట్రోటోప్లో లేదా మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో బ్రోకలీని ఉడికించండి.
- మీడియం వేడి మీద ఒక స్కిల్లెట్ లో, వెన్న కరుగుతాయి. టెండర్ వరకు గందరగోళాన్ని, వండిన ఉల్లిపాయ, ఆకుపచ్చ మిరియాలు మరియు సెలెరీని గట్టిగా నింపండి.
- ఒక గిన్నెలో, వండిన అన్నంతో వండిన కూరగాయలు, ఉడకబెట్టిన బ్రోకలీ, చెడ్డర్ చీజ్ యొక్క 1 కప్పు మరియు ఘనీకృత సూప్లతో కలిపి ఉంచండి. సిద్ధం బేకింగ్ డిష్ బదిలీ.
- 30 నిమిషాలు 350 F వద్ద రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో బేకింగ్ డిష్ కవర్, లేదా క్యాస్రోల్ వేడి మరియు బుడుగలతో వరకు.
- 5 నిముషాల పొడవుతో గట్టిగా కరిగిన చెడ్డర్ చీజ్ మరియు రొట్టెలు వేయించి మిగిలిన 1 కప్ తో పైనుండి తొలగించండి, పైన తేలికగా గోధుమ మరియు చీజ్ కరిగిపోయే వరకు.
టిప్పింగ్ చిట్కాలు
- బ్రెడ్క్రంబ్ను టాపింగ్ చేయడానికి: వెన్న యొక్క 2 tablespoons తో తాజా బ్రెడ్ ముక్కలు 1 కప్ క్యాస్రోల్ బేకింగ్ పూర్తయిన తరువాత, జున్ను కరిగించి, ఓవెన్ నుండి క్యాస్రోల్ ను తొలగించి బ్రెయిలీ మీద ఉంచండి. బ్రెడ్ తో క్యాస్రోల్ పైన చల్లుకోవటానికి మరియు బ్రాయిలర్ కోళ్ళ క్రింద ఉంచండి. రొట్టె ముక్కలు తేలికగా వేగి వరకు బ్రాయిల్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 907 |
| మొత్తం కొవ్వు | 59 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 35 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 16 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 175 mg |
| సోడియం | 708 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 65 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 29 గ్రా |