పంది మాంసం స్టీక్ ఉపయోగించి, సులభంగా ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులు, టొమాటో సాస్ మరియు ఆకుపచ్చ మిరియాలు వేయాలి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 పౌండ్ల పంది మాంసం స్టీక్, ముక్కలుగా కట్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. కూరగాయల నూనె
- 1 కప్ తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 1 చిన్న ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు, తరిగిన
- 1 (4 oz.) పారుదల పుట్టగొడుగులను చెయ్యవచ్చు
- 8 oz. టమోటా సాస్ చెయ్యవచ్చు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. గోధుమ చక్కెర
- 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్. వెనిగర్
- 1 1/2 tsp. ఉ ప్పు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- చర్మంపై నూనెలో బ్రౌన్ పంది. కావలసిన కాగితం తువ్వాళ్లు న ప్రవహిస్తున్నాయి.
- నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పంది మాంసం ముక్కలు మరియు మిగిలిన పదార్ధాలను ఉంచండి. 3 నుంచి 4 గంటలకు హైపై 6 నుంచి 8 గంటలు తక్కువగా కవర్ చేసి ఉడికించాలి.
- నూడుల్స్ లేదా బియ్యం మీద సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 379 |
| మొత్తం కొవ్వు | 22 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 108 mg |
| సోడియం | 798 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 15 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 31 గ్రా |