ఒక రుచికరమైన ఆకలి కోసం ఈ మాంసపురుగులను ఆకలిని లేదా బియ్యం లేదా బంగాళాదుంపలతో సర్వ్ చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- Meatballs కోసం:
- 2 పౌండ్ల లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- 1 కప్ బ్రెడ్ ముక్కలు
- 1 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- 2 ఎన్విలాప్లు ఉల్లిపాయ సూప్ మిక్స్
- 2 టీస్పూన్లు వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 2 గుడ్లు
- సాస్ కోసం:
- 1 కప్ ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- 2 డబ్బాల్లో టమోటా పేస్ట్ (మొత్తం 12 ఔన్సులు)
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- 1/4 కప్ వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు
- ఎరుపు వైన్ వినెగార్
- 1/2 కప్పు గోధుమ చక్కెర
- 1/2 కప్ తీపి ఊరగాయ రుచితో
- 1/2 కప్ గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 2 టీస్పూన్లు ఉప్పు
- 2 టీస్పూన్లు పొడి ఆవాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- Meatball పదార్థాలు మిళితం మరియు బాగా కలపాలి. నూనె 1 tablespoon తో ఒక skillet లో meatballs మరియు గోధుమ లోకి ఆకారం. కాగితం తువ్వాళ్లు న ప్రవహిస్తున్నాయి.
- మట్టి కుండ అన్ని సాస్ పదార్థాలు జోడించండి మరియు కదిలించు. 5 నుండి 6 గంటలు (2 నుండి 3 వరకు అధికం) తక్కువగా ఉన్న meatballs మరియు కుక్, కవర్ చేయండి.
- బియ్యం లేదా బంగాళాదుంపలతో ప్రధాన వంటకం వలె సేవలను అందించండి లేదా నెమ్మదిగా కుక్కర్ నుండి ఆకలి పుట్టించేదిగా ఉపయోగపడుతుంది. 60 మీట్బాల్స్ చేస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 198 |
| మొత్తం కొవ్వు | 6 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 61 mg |
| సోడియం | 446 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 20 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 16 గ్రా |