ఈ కాల్చిన సగ్గుబియ్యము స్క్వాష్ తీయబడిన స్క్వాష్ కు ఒక రుచికరమైన ప్రత్యామ్నాయం, మరియు ఇది సులభమైన తయారీ. గొడ్డు మాంసం టమోటాలు మరియు దాల్చినచెక్క సూచనలతో తేలికగా రుచికోసం చెందుతుంది.
విసిరిన సలాడ్ లేదా బియ్యం వంటకంతో స్టఫ్డ్ స్క్వాష్ని సర్వ్ చేయండి. కాల్చిన బంగాళాదుంపలు స్క్వాష్తో పాటు అదే పొయ్యిలో వండుతారు.
నల్ల బీన్స్, మొక్కజొన్న మరియు మిరప పొడితో టెక్స్-మేక్స్ సంస్కరణ కోసం వంటకం క్రింద నిపుణుల చిట్కాలను చూడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 మీడియం
- అకార్న్ స్క్వాష్
- 1 పౌండ్ లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, రౌండ్ లేదా చక్
- 1/4 కప్పు తరిగిన ఎరుపు లేదా ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు
- 1/2 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
- డాష్ పెప్పర్
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1 చెయ్యవచ్చు (14.5 ఔన్సుల) టమోటాలు diced, diced
- 1 tablespoon తరిగిన పార్స్లీ
- 1/4 టీస్పూన్ దాల్చిన, ఐచ్ఛిక
హౌ టు మేక్ ఇట్
- రేకుతో 9-by-13-by-2-inch బేకింగ్ పాన్ను పంపు; తేలికగా గ్రీజు ఫేయిల్ లేదా స్రావం nonstick ఆలివ్ నూనె లేదా వంట స్ప్రే . 350 ఎఫ్ కు వేడి ఓవెన్
- పొడవైన సగం లో స్క్వాష్ కట్ మరియు విత్తనాలు బయటకు తీయమని. ఆలివ్ నూనె స్ప్రే లేదా నాన్స్టీక్ వంట స్ప్రే మరియు ప్రదేశంతో కట్ వైపులా పిచికారీ, రేకు మీద పక్కపక్కనే కట్. పాన్ కు 1/2 అంగుళాల నీటిని రేకుతో కప్పి వేయండి. రొట్టె 45 నుండి 55 నిమిషాలు, లేదా టెండర్ వరకు.
- గొడ్డు మాంసం ఇకపై గులాబీ మరియు కూరగాయలు లేత వరకు, మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్ లో, బెల్ పెప్పర్ మరియు ఉల్లిపాయ తో భూమి గొడ్డు మాంసం saute, త్రిప్పుతూ. అదనపు డ్రిప్పింగ్లను ప్రవహిస్తుంది మరియు విస్మరించండి. ఉపయోగించి ఉంటే, మిరియాలు, ఉప్పు, టమోటాలు, పార్స్లీ, మరియు దాల్చినచెక్క జోడించండి. కుక్, గందరగోళాన్ని, వేడి మరియు బుడుగలతో.
- స్క్వాష్ పెంకులు లోకి గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు టమోటా మిశ్రమం స్కూప్. బేకింగ్ పాన్లో స్టఫ్డ్ స్క్వాష్ని అమర్చండి.
- సుమారు 20 నుండి 25 నిమిషాలు వేడిగా ఉండే ఓవెన్లో వేడి చేయాలి.
నిపుణుల చిట్కాలు
- పూర్తి చేసిన ముందు 5 నిమిషాల గురించి ముక్కలు చేయబడిన స్క్వాష్కు ముక్కలు చేయబడిన తేలికపాటి చెడ్డర్ లేదా చెద్దార్ జాక్ చీజ్ల టాపింగ్ను జోడించండి.
- టెక్స్-మేక్స్ అకార్న్ స్క్వాష్ స్టఫ్డ్ : 1/2 పౌండ్ల గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం తగ్గించండి; గోధుమ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయ మరియు మిరియాలు మరియు తరువాత పారుదల బ్లాక్ బీన్స్ యొక్క 1 చెయ్యవచ్చు (15 ఔన్సులు) మరియు 1 (12 ounces) పారుదల మొక్కజొన్న కెర్నలు యొక్క చేయవచ్చు. ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు మిరప పొడి యొక్క 1 1/2 టీస్పూన్లు. టమోటాలు జోడించండి. సిన్నమోన్ వదిలివేయండి మరియు పార్స్లీని కోలిన్రోతో కావాలనుకుంటే, కావాలనుకుంటే. దర్శకత్వం గా స్టఫ్ స్క్వాష్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు. తుడిచిపెట్టిన చెడ్దర్, మిరియాలు జాక్, లేదా మెక్సికన్ సమ్మేళనాలతో 5 నిమిషాలు పూర్తి అయ్యే ముందు,
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
ఎకార్న్ స్క్వాష్ మరియు ఆపిల్ సూప్
యాక్రోన్ స్క్వాష్ ఆపిల్ మరియు బీఫ్ తో కూరటానికి
ఎలా రోస్ట్ Butternut స్క్వాష్ కు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 298 |
| మొత్తం కొవ్వు | 13 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 101 mg |
| సోడియం | 107 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 10 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 34 గ్రా |