సులభంగా టోఫు వంటకాల కోసం చూస్తున్నారా? టోఫు వంటకాల పూర్తి జాబితా ఇక్కడ ఉంది.
ఈ సులభమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన టోఫు ఆధారిత veggie బర్గర్స్ గోధుమ బీజ నుండి అదనపు పోషక బూస్ట్, మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి పొడి, మరియు సోయా సాస్ నుండి రుచి పుష్కలంగా అందుకుంటారు. గోధుమ బీజమే మీ విషయం కాకుంటే, బాదం తింటాన్ని వేరొక పూరకంతో ప్రయత్నించండి లేదా కొద్దిగా అదనపు పిండిని జోడించండి.
ఈ టోఫు బర్గర్స్ చేయడానికి చాలా త్వరగా మరియు సులభం: మీరు చెయ్యవలసింది అన్ని కొన్ని సాధారణ పదార్ధాలను కలిసి మాష్ టోఫు, కొద్దిగా patties లోకి రూపం మరియు తరువాత కొన్ని నిమిషాలు పాన్ వేసి మరియు మీరు పూర్తి చేసిన!
ఈ రెసిపీ శాకాహార మరియు వేగన్ రెండూ. అలాగే బంక-ఉచిత కావాలా? జస్ట్ గ్లూటెన్ రహిత పిండి ఎలాంటి సాధారణ పిండి అవ్ట్ స్వాప్. నేను చిక్పా పిండిని కూడా సిఫార్సు చేస్తాను ("బసన్" లేదా "బచ్చన్ పిండి" అని కూడా పిలుస్తారు మరియు ఏదైనా భారతీయ కిరాణా దుకాణం లేదా జాతి ఆహారాల నృత్యంలో ఉన్న పెద్ద బాగా నిల్వ చేయబడిన గ్రోసర్స్ లో కనబడుతుంది) ఎందుకంటే ఇది ఇతర గ్లూటెన్ కంటే "స్టిక్కైర్" నా అనుభవంలో కనీసం ఖాళీలు ఉన్నాయి.
కూడా చూడండి: ప్రయత్నించండి ఉత్తమ ఇంట్లో veggie బర్గర్ వంటకాలు
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 కంటైనర్ సంస్థ లేదా అదనపు సంస్థ టోఫు (బాగా పారుదల)
- 1 ఉల్లిపాయ (diced)
- 3 పచ్చి ఉల్లిపాయలు (diced)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు గోధుమ బీజ
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు పిండి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెల్లుల్లి పొడి
- 2 టేబుల్ స్పూన్ సోయ్ సాస్
- డాష్ మిరియాలు
- వేయించడానికి నూనె
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మొదట, మీ టోఫు బాగా ఖాళీ చేయబడి, బాగా ఒత్తిడి చేయబడుతుంది. ఎవరూ ఒక నీటిలోపల veggie బర్గర్ ఇష్టపడ్డారు, మరియు మీరు టోఫు లో చాలా తేమ వదిలేస్తే, మీరు సమస్య patties ఏర్పాటు ఉంటుంది. మీ టోఫుని ఎలా ఉపయోగించాలి మరియు నొక్కండి? ఇది చాలా సులభం, ఒకసారి మీకు ఎలా తెలుస్తుంది! ఇక్కడ ఈ సులభమైన దశల వారీ మార్గదర్శిని చూడండి: టోఫుని ఎలా నొక్కాలి.
- ఒకసారి మీ టోఫు నొక్కినప్పుడు మరియు ఖాళీ చేసి, పెద్ద గిన్నెలో చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కరిగించవచ్చు.
- వేయించిన ఉల్లిపాయలు, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, గోధుమ పిండి, పిండి, వెల్లుల్లి పొడి, సోయా సాస్ మరియు మిరియాలు వేసి టోఫుతో కలిపి మిళితం చేసి వేసి బాగా కలపాలి.
- తరువాత, ముక్కలు లోకి టోఫు మిశ్రమం శాంతముగా ఏర్పాటు, 1 అంగుళాల మందపాటి గురించి రౌండ్ ముక్కలుగా ఏర్పాటు కలిసి ప్రతిదీ నొక్కడం. మీరు బహుశా మీ కోసం మీ (క్లీన్!) చేతులను ఉపయోగించుకోవచ్చు.
- ఒక పెద్ద skillet లో నూనె లో ఫ్రై ముక్కలు తేలికగా బంగారు గోధుమ మరియు స్ఫుటమైన వరకు, ప్రతి వైపు 5 నుండి 6 నిమిషాల.
మరిన్ని Veggie బర్గర్ వంటకాలు ప్రయత్నించండి: