పాలకూర, దోసకాయలు, మొలకలు మరియు నూడుల్స్తో శాకాహార మరియు వేగన్ దోసకాయ వసంత రోల్ రెసిపీ. దోసకాయలతో ఈ ప్రాథమిక వసంత రోల్ రెసిపీ పాలకూర, బీన్ థ్రెడ్ నూడుల్స్, మరియు బీన్ మొలకలుతో సహా తక్కువ కొవ్వు మరియు తక్కువ కాలరీ పదార్థాలను ఉపయోగిస్తుంది, కాబట్టి అది చాలా తేలికపాటి ఆకలి లేదా చిన్న భోజనం కోసం చేస్తుంది. మీరు నా సచిత్ర దశల వారీ సూచనలు ఇక్కడ అనుసరించడం ద్వారా వసంత రోల్స్ను ఎలా మూసివేయవచ్చో కూడా తెలుసుకోవచ్చు .
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4-6 వసంత రోల్ చుట్టిన
- సుమారుగా. 1 కప్ నీరు
- 3 పెద్ద పాలకూర ఆకులు (కుట్లు లోకి నలిగిపోయే)
- 1 దోసకాయ (సన్నని కుట్లు లోకి ముక్కలు)
- 1/2 కప్పు బీన్ మొలకలు
- 2 పచ్చి ఉల్లిపాయలు (తరిగినవి)
- 1 క్యారట్, తడకగల
- 1 కప్ వండిన అన్నం వెర్మిసెల్లి (లేదా బీన్ థ్రెడ్ నూడుల్స్)
- 1 టేబుల్ స్పూన్ సోయ్ సాస్
- 8-12 తాజా ఆకులు తాజా కొత్తిమీర (గొడ్డలితో నరకడం లేదు)
- 8-12 తాజా తులసి ఆకులు (చాప్ లేదు)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో నీరు మరియు వసంత రోల్ చుట్టిన పదార్థాలను మినహాయించి అన్ని పదార్థాలను మిళితం చేయండి మరియు బాగా టాసు చేయండి.
- నిస్సార పాన్లో నీటిని ఉంచండి.
- నీటిలో వసంత రోల్ చుట్టిన ముక్కలను నీటితో ముంచండి, ఒక సమయంలో ఒకటి. కూరగాయల నింపి 2-3 టేబుల్ తో ప్రతి రేపర్ నింపండి.
- రెండు లేదా మూడు తులసి మరియు కొత్తిమీర పైన ఉంచండి మరియు మీ వసంత రోల్స్ మూసివేయండి .
మరిన్ని స్ప్రింగ్ రోల్ వంటకాలు:
వెజిటబుల్ స్ప్రింగ్ రోల్స్
థాయ్-శైలి స్ప్రింగ్ రోల్స్
కూరగాయలతో చైనీస్-శైలి స్ప్రింగ్ రోల్స్
టోఫుతో శాఖాహారం స్ప్రింగ్ రోల్స్
మరిన్ని శాఖాహారం వంటకాలు