నేను ఈ గుమ్మడికాయ బ్రెడ్ను ఒక జోజిరిషీ రొట్టె యంత్రంలో తయారుచేసాను, కానీ అది ఏ ప్రామాణికమైన రొట్టె యంత్రంతో ఒక కేక్ లేదా సత్వర రొట్టెతో పని చేయాలి. మొదటిగా ఒక గిన్నెలో కలిపి పదార్థాలను కలపండి.
తయారుగా ఉన్న గుమ్మడికాయ పురీ లేదా ఇంట్లో తయారు చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/3 కప్పు కూరగాయల నూనె
- 3 పెద్ద గుడ్లు
- 1 1/2 కప్పుల గుమ్మడికాయ పురీ
- 1 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 1 1/2 teaspoons బేకింగ్ పౌడర్
- 1/2 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 3/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్
- 1/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జాజికాయ
- 1/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ అల్లం
- 3 కప్స్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 1/2 కప్ కత్తిరించి వాల్నట్ లేదా pecans, ఐచ్ఛిక
హౌ టు మేక్ ఇట్
- స్ప్రే బ్రెడ్ మెషీన్ పాన్తో కాని స్టిక్ బ్రేక్ స్ప్రే లేదా బేకింగ్ స్ప్రే.
- ఒక గిన్నెలో, కూరగాయల నూనె, గుడ్లు, గుమ్మడికాయ హిప్ పురీ, చక్కెర కలిపి బాగా కలపాలి.
- బేకింగ్ పౌడర్, సోడా, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు పిండిలో కదిలించు.
- రొట్టెని పిండిని తయారుచేసిన రొట్టె యంత్రంలో పాన్ చేసి కేక్ లేదా శీఘ్ర రొట్టెపై అమర్చండి.
- బీప్లో తరిగిన గింజలను ఉపయోగించి ఉంటే.
- జాగ్రత్తగా పాన్ మరియు తెడ్డుల నుండి రొట్టె విప్పు మరియు చల్లబరుస్తుంది ఒక రాక్ లోకి చెయ్యి.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- కావాలనుకుంటే 1/2 కప్పు రెసిన్స్, ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్, లేదా చాక్లెట్ చిప్స్ తరిగిన గింజలతో పాటు జోడించండి.
- ఓవెన్ డైరెక్షన్స్: మిక్సింగ్ గిన్నెలో, కాయలు సహా అన్ని పదార్ధాలను కలపండి. రొట్టె రొట్టె రొట్టె రొట్టె రొట్టె రొట్టెలో 50 నుండి 60 నిముషాల వరకు రొట్టె రొట్టెలో కాల్చండి, లేదా కేసులో చొప్పించిన టూత్పిక్ క్లీన్ గా వస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 166 |
| మొత్తం కొవ్వు | 9 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 56 mg |
| సోడియం | 195 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 19 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |