యార్క్షైర్ పుడ్డింగ్స్ మేకింగ్ స్టెప్ బై స్టెప్

06 నుండి 01

ఎవర్ - ఉత్తమ యార్క్షైర్ పుడ్డింగ్లను చేయండి

ఈ యార్క్షైర్ పుడ్డింగ్ వంటకం శీఘ్రమైనది, సరళమైనది మరియు విజయానికి హామీ ఇస్తుంది. యార్క్షైర్ పుడ్డింగ్స్ ఇంగ్లాండ్ జాతీయ డిష్ , రోస్ట్ బీఫ్ మరియు యార్క్షైర్ పుడ్డింగ్ల ప్రధాన భాగాలలో ఒకటి. పొయ్యి నుండి తాజా యార్క్షైర్ పుడ్డింగ్స్ యొక్క ట్రే ఒక స్ఫుటమైన బాహ్య మరియు మృదువైన మధ్యలో బంగారు గోధుమ రంగు బాగా పెరుగుతుంది.

ఇది ప్రతి ఒక్కరూ యార్క్షైర్ పుడ్డింగ్లను అక్కడ వంటకాలను సంఖ్య ఇచ్చిన వారి మార్గం ఉంది తెలుస్తోంది. ఇది పనిచేసేంతవరకు ఏదీ సరైనది లేదా తప్పు కాదు.

నా రెసిపీ కోసం క్రింది లింకుపై క్లిక్ చేయండి. నేను చిన్నప్పటి నుండి నేను యార్క్షైర్ మొగ్గలు చేస్తున్నాను, మరియు నేను వాటిని తయారు చేసే మార్గం, మరియు వారు ఎల్లప్పుడూ ఒక ట్రీట్ పని. నన్ను నమ్ము; వారు చాలా సులభం.

నా యార్క్షైర్ పుడ్డింగ్ రెసిపీ.

02 యొక్క 06

దశ 1: కావలసిన పదార్ధాలను కొలవడం

నా రెసిపీలో, పిండి పిండికి పాలుగా, సమానమైన గుడ్లు కొలిచే ద్వారా పుడ్డింగ్లను తయారు చేస్తారు. ఉప్పు చిటికెడు మాత్రమే ఇతర పదార్ధం. మీరు మిక్సింగ్ మొదలుపెడుటకు ముందే వాటిని కొలవండి.

కొలిచిన తరువాత, ఒక గిన్నెలో ఉంచి, ఒక ఎలక్ట్రిక్ హ్యాండ్ బీటరు లేదా చేతితో వాడుకోవడం, గుడ్లు, పాలు, ఉప్పును పూర్తిగా మిశ్రమ, కాంతి మరియు అవాస్తవికం వరకు కొట్టండి. 10 నిమిషాలు విశ్రాంతి ఇవ్వండి.

చివరగా, పిండిలో జల్లెడ మళ్లీ బాగా కొట్టింది మరియు విశ్రాంతి కోసం ఒక వైపుకు చాలు.

పూర్తిగా మిశ్రమ ఒకసారి, పిండి ఇప్పుడు చాలా గంటలు వరకు కూడా ఎక్కువ కాలం సాధ్యమైతే, కనీసం 30 నిమిషాలు వంటగదిలో (రిఫ్రిజిరేటర్ కాదు) విశ్రాంతి అవసరం. స్టాండ్ కు పిండి వదిలి, బుడగలు తింటాయి మరియు పిండి లో పిండి గింజలు దోచుకునేలా చేస్తుంది. ఈ చర్యల ఫలితంగా చాలా కాంతి, అవాస్తవిక కొట్టు ఉంటుంది.

03 నుండి 06

టిన్ను సిద్ధం చేయండి

పుడ్డింగ్లను వంట చేయడానికి, మీరు సంప్రదాయ యార్క్షైర్ పుడ్డింగ్ టిన్ (4 x 2 "/ 5cm రంధ్రం టిన్) లేదా 12-రంధ్రపు మఫిన్ టిన్లను ఉపయోగించవచ్చు.

టిన్ ప్రతి కప్ లోకి, పందికొవ్వు చిన్న ముక్క, గొడ్డు మాంసం కొవ్వు, గూస్ కొవ్వు లేదా కూరగాయల నూనె ½ teaspoon ఉంచండి.

కొవ్వు ధూమపానం వరకు వేడి పొయ్యి మరియు వేడి లో ట్రే ఉంచండి.

యార్క్షైర్ పుడ్డింగ్ కూడా ఒక పెద్ద చదరపు వేయించు టిన్ ఉపయోగించి మొత్తం వండుతారు. వండిన పెద్ద పుడ్డింగ్ తర్వాత భాగ పరిమాణంలోకి కట్ అవుతుంది.

04 లో 06

టిన్ను పూరించండి

పిండిని మరొక గుడ్డిగా ఇవ్వడం తరువాత కొద్దిగా నీటిని చేర్చండి, అప్పుడు పూర్తిగా కొంచెం వేసి, పిండితో ప్రతి కప్పులో మూడవ భాగాన్ని నింపండి.

త్వరితగతిలో తగరం పొయ్యికి తిరిగి వస్తుంది.

05 యొక్క 06

రొట్టెలుకాల్చు

బంగారు గోధుమ వరకు యార్క్షైర్ పుడ్డింగ్లను ఉడికించాలి మరియు బాగా పెరిగింది, సుమారు 20 నిమిషాలు.

ఓవెన్ తలుపును వీలైతే సాధ్యమైతే, పుడ్డింగ్లు మునిగిపోయేలా చేస్తుంది.

06 నుండి 06

స్టెప్ 9: యార్క్షైర్ పుడ్డింగ్కు సేవలను అందించండి

యార్క్షైర్లో, పుడ్డింగ్ను అందించడం సాంప్రదాయకంగా మాంసం మరియు కూరగాయలు తరువాత స్టార్టర్ డిష్ గా గ్రేవీతో చేయబడుతుంది. కొన్నిసార్లు పుడ్డింగ్ విందు ప్లేట్ పరిమాణం! తరచుగా, చిన్న పుడ్డింగ్లను మఫిన్ టిన్లలో వండుతారు మరియు మాంసం మరియు కూరగాయలతో పాటు పనిచేస్తారు.