వెన్నెముక, వెల్లుల్లి బ్రెడ్ స్టిక్స్ కంటే మెరుగైన ఏదైనా ఉందా? వారు పొయ్యి నుండి బయటకు వచ్చిన ముఖ్యంగా వేడి, మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి ఒక ఆరోగ్యకరమైన కుప్ప తో కప్పబడి? మేము కాదు అనుకుంటున్నాను!
ఈ రొట్టెలు ఏ ఇటాలియన్ ఫుడ్ చైన్ బ్రెడ్కు వ్యతిరేకంగా ఉంటాయి (మేము బయాస్ కావచ్చు), కేవలం బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినవి, మరియు మీరు మీ తదుపరి కోర్సును అందించడానికి ముందు తప్పనిసరిగా వెళ్లిపోతారు. వారు వెర్రి వ్యసనపరుడైన మరియు నిజంగా ఒక హెచ్చరిక లేబుల్ తో వస్తాయి ఉండాలి, నిజాయితీ ఉండాలి. సో, మీ హెచ్చరించారు పరిగణలోకి.
ఈ రెసిపీ గురించి ఉత్తమ భాగం? మీరు ముందే తయారు చేయబడిన పిజ్జా పిండిని ఉపయోగించినట్లయితే, ఈ రొట్టెలు శీఘ్రంగా చేయవచ్చు. మీరు మరికొంత సమయం ఉంటే, మీరు ఇంటికి వెళ్లి దిగువ పిజ్జా డౌ రెసిపీని ఉపయోగించవచ్చు - ఇది రొట్టె, పిజ్జా మరియు కాల్జోన్ల కోసం గొప్ప వంటకం చేస్తుంది!
మీరు ఎన్నుకోవచ్చే ఎంపిక, ఈ రొట్టెలు మీ డిన్నర్ టేబుల్ వద్ద ప్రతి ఒక్కరూ దయచేసి ఖచ్చితంగా ఉంటాయి. మీరు డబుల్ బ్యాచ్ చేయవలసి రావచ్చు!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 16 oz. పిజ్జా డౌ (స్టోర్ కొనుగోలు లేదా ఇంట్లో, వంటకం క్రింద)
- ఆలివ్ నూనె (షీట్ పాన్ మీద రుద్దడం మరియు నూనెను వేయడం)
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు. వెన్న (ద్రవ)
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి (మైక్రోప్లెయిన్లో చక్కగా ముక్కలుగా చేసి లేదా తురికి)
- 1 టేబుల్ స్పూన్. పార్స్లీ (తరిగిన)
- 1 tsp. ఎండిన బాసిల్
- 3 tsp. ఉ ప్పు
- 1 tsp. వెల్లుల్లి పొడి
- పిజ్జా డౌ:
- 1 1/2 కప్పుల నీరు (మోస్తరు)
- 3/4 టేబుల్ స్పూన్. చురుకుగా పొడి ఈస్ట్
- 2 స్పూన్. ఉ ప్పు
- 2 స్పూన్. చక్కెర
- 1/8 కప్పు ఆలివ్ నూనె
- 3 నుండి 4 కప్పులు పిండి
హౌ టు మేక్ ఇట్
ఇంట్లో తయారు చేసిన పిజ్జా డౌ రెసిపీ చేస్తే, క్రింది సూచనలను అనుసరించండి. మీరు ముందే చేసిపెట్టిన పిండిని ఉపయోగిస్తుంటే, దయచేసి "బ్రెడ్ స్టిక్" విభాగానికి వెళ్ళుటకు సంకోచించవద్దు.
పిజ్జా డౌ:
- ఈస్ట్, ఉప్పు, పంచదార మరియు నూనెను పెద్ద గిన్నెలో గోరు వెచ్చని నీటితో కలిపి వేయాలి.
- డౌ హుక్ అటాచ్మెంట్ ఉపయోగించి, పిండి ఇకపై sticky మరియు గిన్నె వైపులా నుండి లాగుతుంది వరకు క్రమంగా పిండి లో జోడించండి. 3-5 నిమిషాలు పిండి హుక్తో మిశ్రమాన్ని మెత్తగా పిండి వేయండి. డౌ చాలా sticky ఉంటే, ఒక సమయంలో 1/4 కప్పు గురించి మరింత పిండి జోడించండి.
- గిన్నె యొక్క డౌజ్, మరియు ఆలివ్ నూనెతో గిన్నె యొక్క భుజాలు . ఒక తాజా గుడ్డ గిన్నె కవర్ మరియు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో 1 గంట పెరుగుదల తెలియజేయండి.
Breadsticks :
- 425 F కు వేడి ఓవెన్
- నూనెతో చేసిన పార్చ్మెంట్ కాగితంపై ఒక పిజ్జా డౌను రోల్ పిన్ తో, ఒక మందపాటి దీర్ఘచతురస్రాల్లోకి పంపండి. డౌ 1 అంగుళాల మందంతో 3/4-అంగుళాల పొడవు ఉండాలి మరియు సుమారు 8 x 11 అంగుళాల దీర్ఘచతురస్రాన్ని తయారు చేయాలి.
- పిజ్జా డౌ కట్టర్, లేదా పిండి పారిపోవు ఉపయోగించి స్ట్రిప్స్ లోకి డౌ కట్. మీరు 10 (1-అంగుళాల వెడల్పు) కుట్లు కట్ చేసుకోవాలి.
- నూనెను తీసిన బేకింగ్ షీట్లో కుట్లు ఉంచండి. మీరు బేకింగ్ షీట్తో పార్చ్మెంట్ కాగితాన్ని కూడా చేర్చవచ్చు. ఆలివ్ నూనెతో స్ట్రిప్స్ బ్రష్ చేయండి.
- 20 నిమిషాలు ఓవెన్లో రొట్టెలుకాల్చు, లేదా బంగారు గోధుమ మరియు మెత్తటి వరకు.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో ద్రవ వెన్న, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ, బాసిల్, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి పొడి వేసి కలిపి.
- బ్రెడ్ స్టిక్స్ ఇప్పటికీ వెచ్చగా ఉండగా, ప్రతి బ్రెడ్ స్టిక్ పైన మిశ్రమంతో బ్రష్ చేసి, సర్వ్ చేయాలి.
- Breadsticks కూడా స్తంభింప చేయవచ్చు. జస్ట్ ఫ్రీజర్ లో అల్యూమినియం రేకు మరియు స్థానం యొక్క ఉదారంగా మొత్తంలో శీతల breadsticks వ్రాప్