ఈ బ్రహ్మాండమైన బ్లూబెర్రీ నిమ్మకాయ రికోటా పాన్కేక్లతో ఒక బ్రాంచ్ టైమ్ మాస్టర్!
ఎవరు రికోటా జున్ను ఒక ప్రాథమిక పాన్కేక్ రెసిపీ కాబట్టి కృత్రిమ మరియు చిక్ చేయవచ్చు తెలుసు? ఈ పాన్కేక్లు తీపి, అందమైన, మరియు రుచికరమైన మెత్తటివి. ఇది అన్ని సాధారణ మరియు పరిపూర్ణ పదార్థాలు గురించి! తాజా గుడ్లు, సీజన్ బ్లూబెర్రీస్లో, మరియు నిజంగా మంచి రికోటా జున్ను కొనుగోలు చేయడం అద్భుతమైన డిష్ కోసం తయారుచేస్తుంది (నేను ఆసా అని నేను భావిస్తే). కొన్ని తాజా నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము లో చేర్చండి మరియు మీరు zesty పొందారు, తీపి, క్షీణదశలో పాన్కేక్లు!
ఈ పాన్కేక్లు కలపడం చాలా సులభం మరియు ఏ బాక్స్ మిక్స్ కంటే మెరుగైనవి. మీరు ఇతర పండు తో blueberries భర్తీ చేయవచ్చు, కానీ బ్లూబెర్రీస్ కలిసి మిశ్రమం నిమ్మకాయ గురించి చాలా అద్భుతమైన ఏదో ఉంది!
సూపర్ సులభంగా, ఇంట్లో నిమ్మకాయ సిరప్ ఉప్పగా ఉండే అడవి బ్లూ బెర్బెర్లను మరియు మృదువైన, మెత్తటి పాన్కేక్లు చక్కగా సరిపోతుంది.
ఫాన్సీ brunch కోసం ఈ పాన్కేక్లు చిన్న వెర్షన్లు అప్ విప్, లేదా మీ హన్నీ కోసం మంచం ఒక క్షీణదశలో అల్పాహారం కోసం వాటిని ఒక బ్యాచ్ తయారు! మీరు పాన్కేక్లను 200 డిగ్రీ పొయ్యిలో వెచ్చగా ఉంచండి, మిగిలిన పాన్కేక్లను తయారు చేస్తారు. మీరు పెద్ద బేకింగ్ షీట్లో పాన్కేక్లను ఎడమవైపు స్తంభింప చేయవచ్చు. ఒకసారి వారు స్తంభింపజేసిన తర్వాత, వాటిని పెద్ద జిప్కోగ్ సంచిలో ఉంచండి. వారు సూపర్ రుచికరమైన టోస్టర్ లో reheated ఉంటాయి!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 గుడ్డు
- 1 3/4 కప్పులు పాలు
- 1/2 కప్ రికోటా జున్ను
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (ద్రవ)
- 1 1/2 కప్పులు పిండి
- 3 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా
- 1 కప్పు blueberries (తాజా లేదా ఘనీభవించిన)
- 1 నిమ్మకాయ (అభిరుచి మరియు రసం)
- 1 కప్ పొడి చక్కెర
- పాలు 1 tablespoon
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మీరు ప్రారంభించడానికి ముందు మీడియం వేడి మీద తారాగణం ఇనుము పెనము మీద వేగించు లేదా పాన్ వేయండి. మీరు పాన్కేక్లను వంట చేయడానికి ముందు ఇది మంచిది మరియు వేడిని పొందుతారని నిర్ధారించుకోండి.
- గుడ్డు, పాలు, రికోటా జున్ను, నిమ్మకాయ అభిరుచి, వనిల్లా మరియు కరిగిన వెన్నను పెద్ద కొలిచే కప్పులో బీట్ చేయండి.
- ప్రత్యేక గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు వేసి. క్రమంగా పొడి మిశ్రమం లోకి తడి మిశ్రమం జోడించండి. పిండి కొద్దిగా ముద్దగా ఉంటుంది. అది సుమారు ఐదు నిమిషాలు కూర్చుని ఉంచండి. ఇది చాలా మందంగా ఉంటే పఫ్ఫ్ అప్ చేస్తుంది, మరికొన్ని పాలు జోడించండి.
- పెళుసైన వెన్న యొక్క అధిక మొత్తాన్ని జోడించండి, అప్పుడు మీడియం తక్కువ ఉష్ణోగ్రతకు వేడిని తగ్గిస్తుంది. పిండి పైభాగంలో పెద్ద కొమ్మల స్పూన్. కొన్ని నిమిషాలు ప్రతి పాన్కేక్ కు బ్లూబెర్రీస్ను జోడించండి, మరియు ఫ్లిప్, మరికొన్ని నిమిషాలు మరికొన్ని నిమిషాలు వేసుకోవాలి. బొటనవేలు ఒక మంచి పాలన బుడగలు తిప్పడం ముందు డౌ ముడి వైపు పాపింగ్ మరియు సంస్కరణలు వరకు వేచి ఉంది. మిగిలి ఉన్న కేకులను వంట చేసేటప్పుడు పాన్కేక్లను 200 డిగ్రీల ఓవెన్లో ఉంచండి.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో నిమ్మరసం, పొడి చక్కెర మరియు పాలు తిప్పాలి. ఇది చాలా సన్నగా ఉంటుంది, కొంచం పొడి చక్కెరను జోడించండి. చాలా మందపాటి ఉంటే మరికొన్ని పాలు జోడించండి. కావాలనుకుంటే కొద్దిగా వేడి చేయండి. పాన్కేక్లు పైగా సిరప్ చినుకులు మరియు వెచ్చని సర్వ్!
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 154 |
| మొత్తం కొవ్వు | 6 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 31 mg |
| సోడియం | 273 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 22 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |