ఫ్రెష్ శాఖాహారం వసంత రోల్స్ శీఘ్ర, నో కుక్ భోజనం మరియు చేయడానికి ఆశ్చర్యకరంగా సులభం. స్ప్రింగ్ రోల్స్ కేవలం గురించి ఏదైనా నిండి ఉంటుంది, కానీ ఈ అన్ని శాకాహారి వంటకం ఆసియా ఎంపికచేసిన మరియు థాయ్ ప్రేరేపిత రుచులు కేవలం టచ్ తో నూడుల్స్, సన్నగా తరిగిన క్యాబేజీ, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు బీన్ మొలకలు అది సాధారణ ఉంచుతుంది - నిమ్మ రసం మరియు సోయ్ సాస్ - అన్ని కలిసి కట్టాలి.
ఫ్రెష్ మూలికలు పూర్తయిన వసంత రోల్కు కీలకమైనవి, అందువల్ల మీరు తాజా కొత్తిమీర, పుదీనా లేదా బాసిల్ చేతిలో ఉందని నిర్ధారించుకోండి. నేను తాజా పుదీనాను ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాను ఎందుకంటే, బాగా, ఎంత తరచుగా మీరు తాజా పుదీనాను వంటలో వాడతారు? తాజా థాయ్ వసంత ROLLS తాజా పుదీనా ఉపయోగించడానికి మరియు ఒక ఏకైక మరియు రుచికరమైన రుచి ఆనందించండి ఒక గొప్ప కారణం!
మీ వసంత రోల్స్తో కలిసి పనిచేయటానికి ఒక ముంచే సాస్ తయారు చేసుకోండి! మీరు కొన్ని అదనపు సహాయం కావాలనుకుంటే, నా చిత్రాలు వసంత రోల్స్ను ఎలా రోల్ చేయాలో చూపుతుంది.
ఈ రెసిపీ ప్రయత్నించిన ఒక రెసిపీ సమీక్షకుడు ఈ శాకాహారి వసంత ROLLS తాజా వసంత ఆమె గుర్తు లావోస్ నుండి ఆమె అమ్మమ్మ ఆమె గుర్తు, ఆమె ఒక బిడ్డ ఉన్నప్పుడు చేయడానికి ఒక తీపి థాయ్ మిరప ముంచడం సాస్ తో పనిచేశారు. నేను కొన్నిసార్లు వసంత రోల్స్ని నగ్నంగా ఒక థాయ్-శైలి వేరుశెనగ సాస్ను ఇష్టపడతాను, లేదా నేను సోయ్ సాస్ మరియు వినెగర్ యొక్క తైవానీస్-శైలి డిప్ చేస్తాను.
గ్లూటెన్ రహిత అలాగే శాకాహార మరియు వేగన్ అని ఈ థాయ్-ప్రేరిత తాజా వసంత రోల్స్ కావాలా? బియ్యం రేపర్లు ఉపయోగించడానికి నిర్ధారించుకోండి, సాధారణంగా కానీ బియ్యం మరియు నీరు ఏమీ నుండి తయారు, మరియు సోయ్ సాస్ మినహాయించడం లేదా గ్లూటెన్ లేని నామా Shoyu లేదా టామరరీ ప్రత్యామ్నాయంగా.
ఇవి కూడా చూడండి: మరిన్ని శాకాహార మరియు వేగన్ థాయ్ ఫుడ్ వంటకాలు
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 12 వసంత రోల్ చుట్టిన
- 1/2 కప్ crunchy బీన్ మొలకలు
- ఆకుపచ్చ క్యాబేజీ యొక్క 1/3 తల, సన్నగా కత్తిరించి
- 5 పచ్చి ఉల్లిపాయలు, తరిగిన
- 1 కప్పు సన్నని నూడుల్స్, ముందే వండిన (అన్నం నూడుల్స్, చైనీస్ నూడుల్స్ లేదా బీన్ థ్రెడ్ న్యూడిల్స్)
- 1/4 కప్ తాజా మూలికలు (కొత్తిమీర, తులసి లేదా పుదీనా, మీ ఎంపిక ఉపయోగించండి; పుదీనా మరియు కొత్తిమీర లేదా పుదీనా మరియు తులసి కలయికతో ప్రయత్నించండి)
- 1/4 కప్పు క్యారట్లు, తడకగల లేదా జులీన్నెడ్
- 1 టేబుల్ నిమ్మ రసం
- 1 tablespoon సోయా సాస్ (లేదా
- తమారి )
- 1/2 tablespoon తాజా అల్లం, తడకగల (ఐచ్ఛిక)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పెద్ద గిన్నెలో అన్ని పదార్ధాలను (వసంత రోల్ చుట్టిన మినహా) కలిపి టాసు చేయండి.
- వెచ్చని లేదా చాలా వెచ్చని నీటితో వసంత రోల్ చుట్టిన మురికిగా ముంచెత్తుతుంది, ఇది సాధారణంగా కొద్ది క్షణాల వరకు, బహుశా 10-15 సెకన్లు వరకు ఉంటుంది.
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల, నూడిల్ మరియు తాజా హెర్బ్ మిశ్రమాన్ని రేపర్పై ఉంచండి మరియు మీ వసంత రోల్స్ను కప్పివేయండి .
- సాస్ నగ్నంగా మీ శాఖాహారం వసంత రోల్స్ సర్వ్ మరియు ఆనందించండి!
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు:
వసంత రోల్ సుమారుగా అందిస్తుంది:
కేలరీలు: 81, ఫ్యాట్ నుండి కేలరీలు: 5
మొత్తం కొవ్వు: 0.6g, 1%
కొలెస్ట్రాల్: 0mg, 0%
సోడియం: 192mg, 8%
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు: 16.1 గ్రా, 5%
ఆహార ఫైబర్: 1.3 గ్రా, 5%
ప్రోటీన్: 3.3 గ్రా
విటమిన్ ఎ 10%, విటమిన్ సి 22%, కాల్షియం 3%, ఐరన్ 6%, 2000 కేలరీల ఆహారం ఆధారంగా
మరిన్ని శాఖాహారం మరియు వేగన్ స్ప్రింగ్ రోల్ వంటకాలు: