పుట్టగొడుగులను మరియు మూలికలతో ఒక రుచికరమైన Boursin సాస్ ఈ సాధారణ sauteed చికెన్ ఛాతీ తో బాగా వెళ్తాడు. ఒక రుచికరమైన భోజనం కోసం బియ్యం లేదా నూడుల్స్ తో ఈ రుచికరమైన చికెన్ డిష్ సర్వ్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 నుండి 1 1/2 పౌండ్ల చికెన్ ఛాతీ (కోయబడిన, ముక్కలుగా చేసి లేదా thinned వరకు పౌండెడ్)
- రుచి ఉప్పు
- రుచి నల్ల మిరియాలు
- 1 tablespoon
- అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- 1 tablespoon వెన్న
- 8 ounces పుట్టగొడుగులు (ముక్కలుగా చేసి)
- 1 tablespoon పిండి
- 2/3 కప్పు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 ప్యాకేజీ / 4 1/2 ఔన్సులు బుర్కిన్ చీజ్ (కాంతి)
- 2 tablespoons chives (snipped)
- 1 tablespoon పార్స్లీ (తరిగిన)
- 1 tablespoon మెంతులు (తరిగిన)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- Thinned వరకు ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ మరియు పౌండ్ ముక్కలు మధ్య ఎముకలేని చికెన్ రొమ్ము విభజించటం ఉంచండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి.
- మీడియం-తక్కువ వేడి, వేడి ఆలివ్ నూనె మరియు వెన్నపై ఒక స్కిలెట్లో. 8-10 నిమిషాల వరకు వేయించిన మరియు వండిన వరకు చికెన్ ఛాతీ మరియు ఉడికించి, ఉడికించాలి. ఒక ప్లేట్ కు తీసివేయి; కవర్ మరియు వెచ్చగా ఉంచండి.
- పుట్టగొడుగులను వేగి మరియు లేతవరకూ వరకు గందరగోళాన్ని, పాన్ కు పుట్టగొడుగులను జోడించండి మరియు ఉడికించాలి.
- మిశ్రమం వరకు పిండిలో కదిలించు.
- చిక్కగా వరకు, గందరగోళాన్ని, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు కుక్ లో కదిలించు.
- బురిసిన్ చీజ్, చివ్స్, పార్స్లీ మరియు మెంతులు లో కదిలించు.
- కుక్, చీజ్ వరకు కదిలించడం కరిగిస్తారు మరియు సాస్ వేడిగా ఉంటుంది.
- సాస్ తో చికెన్ సర్వ్.
మరిన్ని చికెన్ రొమ్ము వంటకాలు
మోజారెల్లా చీజ్ తో చికెన్ రొమ్ము
క్రాన్బెర్రీస్ మరియు ఆరెంజ్ సాస్ తో చికెన్
దిల్ తో చికెన్ రొమ్ము
టార్రాగన్ మరియు క్రీమ్ తో చికెన్ రొమ్ము
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 623 |
| మొత్తం కొవ్వు | 38 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 14 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 15 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 156 mg |
| సోడియం | 962 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 20 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 49 గ్రా |