ఈ చికెన్ బ్రెస్ట్లు టార్రాగాన్, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, కొద్దిగా తెలుపు వైన్ మరియు భారీ క్రీములతో వండుతారు. ఇది ఒక సాధారణ రెసిపీ, మరియు మొత్తం కుటుంబం ఆనందిస్తారని. ఈ చికెన్ అన్నం లేదా పాస్తా మరియు సలాడ్తో బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 ఎముకలేనిది
- చికెన్ రొమ్ము విభజించటం
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క డాష్
- 1/4 కప్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 1/4 కప్పు వెన్న
- 1 tablespoon finely chopped ఉల్లిపాయ
- 1/4 కప్పు పొడి తెలుపు వైన్
- 1/2 teaspoon ఎండబెట్టి
- tarragon
- 1/4 కప్పు
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1/4 కప్పు హెవీ క్రీం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఉప్పు మరియు మిరియాలతో చికెన్ బ్రెస్ట్ హల్వ్స్ చల్లుకోవటానికి; పిండితో పూయడం. మిగిలిన పిండి పక్కన పెట్టండి.
- ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్ లో, వేడి 3 మీడియం వేడి మీద వెన్న యొక్క tablespoons. రెండు వైపులా బ్రౌన్ చికెన్, తొలగించు చికెన్; వెచ్చగా ఉంచు. 1 నిముషం కోసం ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేయాలి.
- స్కిల్లెట్కు వైన్ వేయండి; అధిక వేడిని పెంచండి మరియు ద్రవ దాదాపు ఆవిరైపోయే వరకు ఉడికించాలి, స్కిల్లెట్ దిగువన వేగిరంచిన బిట్లను విప్పుటకు త్రిప్పిస్తుంది.
- మీడియం తక్కువకు తగ్గించండి; మందపాటి పేస్ట్ కు త్రిప్పుతూ, రిజర్వు చేసిన పిండిని జోడించండి. తారు మరియు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి. స్కిల్లెట్ కు తిరిగి వచ్చే చికెన్; 20 నుంచి 25 నిముషాల వరకు టెండర్ వరకు కవర్ చేసి ఉడికించాలి. వేడి పళ్ళెం కు చికెన్ ఛాతీ తొలగించండి. మిగిలిన వెన్న మరియు భారీ క్రీమును skillet కు జోడించండి. ద్వారా వేడి; చికెన్ ఛాతీ మీద క్రీము tarragon సాస్ పోయాలి.
సంబంధిత వంటకాలు
- కాల్చిన వెల్లుల్లి మరియు ఒరెగానో చికెన్ బ్రెస్ట్
- చికెన్ ఆర్టిచోక్ క్యాస్రోల్ రెసిపీ
- ఫ్రైడ్ చికెన్ బ్రెస్ట్స్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1369 |
| మొత్తం కొవ్వు | 83 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 27 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 32 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 450 mg |
| సోడియం | 692 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 11 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 133 గ్రా |