ఈ సులభమైన నెమ్మదిగా కుక్కర్ వంటకం, రుచికరమైన వండిన అన్నం, బంగాళదుంపలు లేదా నూడుల్స్తో రుచికరమైన రోజువారీ భోజనం చేస్తుంది. నేను చిత్రంలో డిష్లో క్యారట్లు మరియు సెలెరీని ఉపయోగించాను, కానీ ఇతర వేరు కూరగాయలను ఉపయోగించవచ్చు లేదా బెల్ మిరియాలు తో ప్రయత్నించండి.
మీరు స్తంభింపచేసిన కూరగాయలను వాడుతుంటే, వంట సమయం ముగిసేలోపు వాటిని జోడించండి, డిష్ పూర్తయిన 15 నిమిషాల ముందు.
రోజ్-మేరీ కాలీఫ్లవర్ మైదానములు పైగా smothered చికెన్ పనిచేస్తున్న సూచిస్తుంది. లేదా బియ్యం, నూడుల్స్, బంగాళాదుంపలు లేదా కాలీఫ్లవర్ బియ్యంతో డిష్ను సేవిస్తారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- చర్మం లేకుండా 4 నుండి 6 ఎముకలు లేని చికెన్ రొమ్ము విభజించటం
- 1 tablespoon
- అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- 1 tablespoon వెన్న
- 1 పెద్ద ఉల్లిపాయ, ముక్కలు
- 12 ounces చిన్న portobello లేదా crimini పుట్టగొడుగులను, ముక్కలుగా చేసి కూరగాయలు, మీ ఎంపిక, 2 కప్పులు ముక్కలుగా చేసి / diced *
- 1 చెయ్యవచ్చు (10 3/4 ounces) చికెన్ సూప్ యొక్క ఘనీభవించిన క్రీమ్
- 1 (10 3/4 ounces) పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క ఘనీభవించిన క్రీమ్
- 1 చెయ్యవచ్చు (10 3/4 ounces) ఖనిజ ఫ్రెంచ్ ఉల్లిపాయ సూప్
- రుచి తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
మీడియం-ఎత్తైన వేడి మీద స్కిల్లెట్ లేదా సాయుట్ పాన్లో ఆలివ్ నూనె మరియు వెన్నని వేడి చేయండి. వేడి కొవ్వులో కాటు పరిమాణం ముక్కలు మరియు త్వరగా గోధుమ రంగులో కట్ చేయాలి.
పాన్ నుండి చికెన్ తొలగించి, పక్కన పెట్టండి, ఉల్లిపాయలను ఉడికించి, తేలికగా వేయాలి. పుట్టగొడుగులను వేసి మరొక 5 నిముషాలు వేయాలి.
మట్టి కుండ కుండ దిగువన ముక్కలు లేదా ముక్కలుగా చేసి కూరగాయలు పొర. పుట్టగొడుగు మరియు ఉల్లిపాయ మిశ్రమానికి సగానికి పైగా.
బ్రౌన్ చికెన్తో పాటు మిగిలిన మిగిలిన పుట్టగొడుగు మరియు ఉల్లిపాయ మిశ్రమం.
పాన్ లోకి ఘనీభవించిన సూప్ యొక్క మూడు డబ్బాల్లో ఖాళీ. కుక్, గందరగోళాన్ని, వేడి వరకు, పాన్ దిగువ నుండి ఏ వేగిమడ్ బిట్స్ పైకి లాగడం. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో చికెన్ మిశ్రమాన్ని వేడి సూప్ మిశ్రమాన్ని పోయాలి.
తాజాగా నల్ల మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి.
కవర్ మరియు 2 1/2 నుండి 3 గంటలు హై ఉడికించాలి, లేదా వరకు చికెన్ వండుతారు మరియు కూరగాయలు టెండర్ ఉంటాయి. లేదా 5 నుండి 6 గంటలు తక్కువగా డిష్ ఉడికించాలి.
వండిన అన్నం, నూడుల్స్, బిస్కెట్లు లేదా కూరగాయలను అందిస్తాయి.
* నేను చిత్రించిన భోజనం లో కూరగాయలు వంటి ముక్కలుగా చేసి సెలెరీ మరియు క్యారట్లు కలయిక ఉపయోగిస్తారు. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు ఘనీభవించిన మిశ్రమ కూరగాయలను ఉపయోగించవచ్చు. వారు త్వరగా ఉడికించడం నుండి మీరు సేవ చేయడానికి ప్లాన్ చేయడానికి ముందు వాటిని 15 నుండి 20 నిమిషాల వరకు జోడించండి.
రోజ్-మేరీ నోట్: మేము కాలీఫ్లవర్ యొక్క తలని ఆవిరితో, దాని మైదానాలను కట్ చేసి చికెన్ మిశ్రమాన్ని అగ్రస్థానంలో ఉంచింది, ఇది అదనపు స్టార్చ్ కేలరీలను తొలగించింది. ఇది విభిన్నమైనది మరియు రుచికరమైనది.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
సాసేజ్తో స్లో కుక్కర్ క్రియోల్ చికెన్
స్లో కుక్కర్ చికెన్ థిగ్స్, టెక్స్-మేక్స్ స్టైల్
సింపుల్ స్లో కుక్కర్ చికెన్ బార్బెక్యూ
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 992 |
| మొత్తం కొవ్వు | 66 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 29 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 23 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 299 mg |
| సోడియం | 222 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 25 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 71 గ్రా |