ఈ తాజా మరియు ఇంటిలో తయారు రెసిపీ అనుకూలంగా ఆ స్తంభింపచేసిన veggie బర్గర్స్ డిచ్. మీరు ఎప్పుడైనా latkes లేదా బంగాళాదుంప పాన్కేక్లు కలిగి ఉంటే, మీరు బంగాళాదుంపలు చాలా బాగా వాటిని జోడించిన రుచులు తెలుసు, మీరు రెండు crunchy మరియు మృదువైన ఒక సంతృప్తికరమైన నిర్మాణం తో ఒక రుచికరమైన రుచి ఇవ్వడం. మసాలా ఈ శాఖాహారం బంగాళాదుంప మరియు కొన్ని వెల్లుల్లి లేదా రుచికోసం ఉప్పు జోడించడం ద్వారా బిట్ అప్ బీన్ బర్గర్ రెసిపీ సంకోచించకండి. లేదా, మీ శాఖాహారం పిల్లలు ఇష్టపడే ఒక స్వీటెరి ట్విస్ట్ కోసం, సాధారణ తెలుపు బంగాళాదుంపల బదులుగా తియ్యటి బంగాళాదుంపలను ప్రయత్నించండి.
ఈ బంగాళాదుంప మరియు బీన్ veggie బర్గర్ రెసిపీ శాకాహార మరియు వేగన్ రెండు ఉంది. మీరు ఈ వంటకాన్ని నల్ల బీన్ శాకాహార బర్గర్స్ కోసం కూడా ప్రయత్నించవచ్చు.
మరింత సాధారణ, ఆరోగ్యకరమైన మరియు సాకే శాఖాహారం వంటకాలను గురించి? ఇక్కడ అన్ని శాఖాహారం వంటకాలను మరియు ఇక్కడ అన్ని వేగన్ వంటకాలను ద్వారా బ్రౌజ్ చేయండి .
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 నల్ల బీన్స్ (సుమారు 1 2/3 cups మీరు తాజా వండిన ఉపయోగిస్తుంటే)
- 1 క్యారట్ (మీరు ఒక కలిగి ఉంటే తడకగల, మీరు ఈ కోసం ఒక ఆహార ప్రాసెసర్ ఉపయోగించవచ్చు)
- 1/2 మీడియం ఉల్లిపాయ (చిన్న ముక్కలు)
- 3 మీడియం బంగాళాదుంపలు (తడకగల, మీరు కలిగి ఉంటే ఈ కోసం ఒక ఆహార ప్రాసెసర్ ఉపయోగించండి)
- 4 స్కాలియన్లు (పచ్చి ఉల్లిపాయలు, కత్తిరించి)
- 1 కప్ మొక్కజొన్న (ఘనీభవించిన లేదా తయారుగా ఉన్న గట్టిగా ఉంటుంది)
- 1/2 tsp. వెల్లుల్లి ఉప్పు (లేదా రుచికోసం ఉప్పు, రుచి)
- 2 tablespoons ఆలివ్ నూనె (వేయించడానికి)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక ఫోర్క్ లేదా ఒక బంగాళాదుంప గుజ్జుతో బాగా మాష్ వాటిని బీన్స్, హరించడం. మిగిలిన మిశ్రమాల్ని, చమురు మరియు మిక్స్ తప్ప మిశ్రమాన్ని చేర్చండి. మిశ్రమం మందంగా ఉంటుంది, మరియు మీరు అన్నింటినీ కలిసి లాగండి సహాయం చేయడానికి మీ చేతులను ఉపయోగించుకోవచ్చు.
- 1/2-inch మందపాటి గురించి ముక్కలు లోకి మిశ్రమం ఆకారం.
- ఆలివ్ నూనె యొక్క రెండు టేబుల్ స్పూన్లు వేడి చేసి, ప్రతి పాకీని వేక్ బర్గర్స్ పూర్తి చేయడానికి, ప్రతి వైపు 3 నిమిషాల వరకు ఉడికించాలి.
మరిన్ని Veggie బర్గర్ వంటకాలు: