ఈ దోసకాయ, టొమాటో మరియు అవోకాడో సలాడ్ ఒక crunchy, జ్యుసి మరియు క్రీము ఉంది, వేసవి ఇష్టమైన శీతలీకరణ. దోసకాయలు, టొమాటోలు, అవోకాడో, మిశ్రమ తీపి మూలికలు మరియు ఎర్ర ఉల్లిపాయలు ఒక కాంతి పరిమళ ద్రవ వినాగ్రేట్లో స్నానం చేస్తారు. ఈ రెసిపీ అసాధారణంగా వేసవి వైపు సలాడ్ చేస్తుంది, అది కూడా గ్రీన్స్ యొక్క మంచం మీద పనిచేస్తుంటుంది: బచ్చలికూర, రోమైన్, ఆర్గుల అన్ని గొప్ప ఎంపికలు. దోసకాయలు చాలా హైడ్రేటింగ్ (పైగా 95% నీరు), శీతలీకరణ మరియు శోథ నిరోధక; వారు సమృద్ధిగా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటారు మరియు సిలికాలో ధనవంతులై ఉంటారు, ఇది బంధన కణజాలం మరియు జుట్టుకు మంచిది. టమోటాలు విటమిన్ సి, బీటా-కెరోటిన్, లైకోపీన్, అలాగే అనేక ఇతర అనామ్లజనకాలు, వీటిలో హృదయ ఆరోగ్యానికి ఉత్తమమైనవి. యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ అవోకాడో ప్రయోజనకరమైన కొవ్వులు మరియు బీటా-కెరోటిన్ మరియు లూటీన్, అలాగే ఫైబర్, విటమిన్ K మరియు B విటమిన్లు సహా కరోటినాయిడ్స్ ఒక ఆశ్చర్యకరమైన శ్రేణి పూర్తి సామర్థ్యతని ఉంది. బాసిల్ ఒక శక్తివంతమైన ప్రతిక్షకారిణి మరియు క్యాన్సర్ వ్యతిరేక మరియు యాంటీ వైరల్ లక్షణాలు కలిగి నమ్ముతారు. దయచేసి మీరు ఈ సలాడ్ కోసం సేంద్రీయ దోసకాయలు, టమోటాలు మరియు మూలికలను ఎంచుకున్నారని నిర్ధారించుకోండి, ఎందుకంటే ఇవి భారీగా స్ప్రేడ్ పంటల డర్టీ డజను జాబితాలో ఉన్నాయి. అవోకాడోస్ మరియు ఉల్లిపాయలు క్లీన్ 15 లో బాగానే ఉంటాయి, అందువల్ల నేను ఎల్లప్పుడూ సేంద్రీయ ఉత్పత్తులను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, ఇవి చాలా క్లిష్టమైనవి. మేము పర్ఫెక్ట్ రోస్ట్ చికెన్ తో ఈ సలాడ్ ప్రేమ, మరియు nice మత్స్య డిష్, లేదా సలాడ్ పళ్ళెం భాగంగా.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 కిర్బి లేదా 2 పెర్షియన్ లేదా ఇతర విత్తనాలు లేని దోసకాయలు, 1/4 "రౌండ్లలో ముక్కలు చేయబడతాయి
- 2 beefsteak లేదా 3 ప్లం టమోటాలు, మైదానములు కట్
- 1 హస్ అవోకాడో, ఒలిచిన, కరిగిన మరియు cubed
- 1/2 చిన్న ఎర్ర ఉల్లిపాయ, ముక్కలు చాలా సన్నని
- 1 కప్ తులసి, పుదీనా లేదా కొత్తిమీర ఆకులు లేదా మూడు కలయిక
- 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- 2-3 టీస్పూన్లు పరిమళించే వినెగార్
- రుచి సముద్రపు ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ముక్కలు చేసిన దోసకాయ, టమోటా మైదానములు, అవోకాడో, ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయలు మరియు మూలికలు స్టెయిన్లెస్ లేదా గాజు గిన్నెలో ఉంచండి.
- ఆలివ్ నూనె మరియు పరిమళ ద్రవ వినెగార్ మరియు సముద్రపు ఉప్పుతో మరియు మిరపకాయల పలు త్రిప్పులతో కూడిన చినుకులు.
- వెంటనే సర్వ్, లేదా తేలికగా చల్లగా.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 220 |
| మొత్తం కొవ్వు | 16 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 102 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 20 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 7 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |